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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere Con selezione di salumi e formaggi

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Petto d'oca affumicato Con crostini caldi e riccioli di burro

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Crostoni di polenta Con funghi porcini trifolati e crema di gorgonzola

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Culatello di Zibello Con gnocco fritto

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Insalatina di piovra alla ligure Con dadolata di pomodorino fresco e patate

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Carpaccio di salmone fresco Marinato al timo con crostini caldi e riccioli di burro

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Antipasto mistomare Caldo e freddo

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Julienne tiepida di seppia Con sedano fresco e scaglie di grana

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Bruschette miste Vegetariane

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Primi Piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pappardelle di pasta fresca all'uovo Con ragù d'agnello

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Tagliatelle di pasta fresca alla norcina Con salsiccia e scaglie di tartufo estivo

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Troccoli di pasta fresca di semola di grano duro Cacio e pepe

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Risotto Bitto e Sassella Minimo 2 persone, prezzo a persona

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Agnolotti al radicchio Con salsa di scamorza affumicata

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Paccheri al sugo di coda di rospo Con capperi e olive taggiasche

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Tagliolini di pasta fresca Alla polpa di granchio

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Scialatielli Con scampi e zucchine

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Risotto al pesce persico Minimo 2 persone, prezzo a persona. Su richiesta anche pasta senza glutine, +€2,00

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Secondi Piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di Angus Con rucola e champignon freschi

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Cotoletta di vitello alla milanese Con rucola e pomodorini, 300gr ca. Su richiesta anche con impanatura senza glutine, +€2,00

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Filetto di manzo al Porto Con pancetta croccante e patate saltate

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Fritto misto Con verdure in pastella, calamari, gamberi, acquadelle. Su richiesta anche con farina di riso senza glutine, +€2,00

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Branzino al cartoccio Con patate e olive

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Coda di rospo In guazzetto di pomodorini ciliegini

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