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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Carpaccio di pere Tomino alla griglia, gherigli di noci, miele

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Carpaccio di pomodori Calamari al vapore, capperi, origano

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Crostone di cozze alla marinara

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Insalatina di carciofi e grana

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Osteria del Mare Cozze, vongole veraci, calamari, gamberi, gamberone argentino al vapore su insalata

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Osteria della Terra Salumi della Garfagnana, pecorino, olive, cipolline

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Tris di bruschette toscane Lardo, pomodorino, fegatella

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocchi con baccalà Pomodori ciliegini, cipolla

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Pappa al pomodoro

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Risotto al pomodoro Burrata, salsa al basilico

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Risotto gorgonzola e gamberi

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Spaghetti all'arrabbiata

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Spaghetti alla carbonara di mare Cozze, vongole, calamari, gamberi

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Spaghetti alle vongole veraci

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Spaghetti allo scoglio di Luca Cozze, vongole, calamari, gamberi

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Spaghetti pomodoro e basilico

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Tagliatelle Crema di rapini, salsiccia, riduzione di curcuma

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Tortelli alla lucchese Ragù di manzo

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Zuppa alla frantoiana

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Zuppa di farro alla lucchese

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Secondi di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Baccalà alla griglia Ceci al rosmarino

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Costolette d'agnello alla griglia Salsa verde

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Filetto al pepe verde Crème fraîche, salsa al pepe verde

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Filetto alla griglia

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Fiorentina Minimo 600 g, prezzo all'etto

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Fritto misto con verdurine Gamberi, calamari, verdure

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Orata all'isolana Patate, pomodori al forno, olive nere

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Orata alla griglia Zucchine grigliate

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Peposo alla fiorentina Muscolo di manzo, vino rosso, aglio, pepe nero

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Tartare imperiale al coltello nel filetto

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cannellini al vapore

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Insalata mista Carote e finocchi alla julienne

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Patate arrosto

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Pomodori e cipollina fresca

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Rapini saltati

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