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Osteria Ristorante Titina

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Antipasti di carne
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Prodotto Prezzo Disponibile
Sfizioso Crocchetta di patate, mozzarella in carrozza, arancino, melanzana alla parmigiana, girella di frittata, zucchine alla scapece, carote speziate, prosciutto, ricotta, pecorino

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Antipasto della tradizione Prosciutto, salsiccia, ricotta, formaggi, olive, rucola e parmigiano

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Primi di carne
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cavatelli alla Titina Salsiccia, melanzane, pomodoro e grana

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Tagliolino al ragù

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Pasta con ragù bianco e funghi

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Pasta e fagioli

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Pasta all'amatriciana

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Secondi di carne
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Prodotto Prezzo Disponibile
Arrosto di prosciutto

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Bistecca di manzetta prussiana Peso minimo 250 g. Prezzo all'etto

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Tagliata classica 200 g

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Tagliata di pollo con lattughino e grana

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Salsiccia alla griglia affumicata a freddo

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Omelette

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Antipasti di pesce
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di polpo

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Antipasto di mare Insalata polpo e seppia, cornettino al baccalà mantecato, alici marinati e melanzane grigliate, pane sardo con rucola salmone e ricotta, pescato fritto con patate chips, pesce alla Luciana, sautè di cozze

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Primi di pesce
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliolino misto mare

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Pasta con le vongole

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Gnocchi di patate al profumo di mare Patate, calamari, vongole, pomodori pachino

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Secondi di pesce
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fritto misto con calamari

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Fritto di calamari

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Spigola o orata al sale o alla griglia

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Tonno al sesamo

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Baccalà in umido

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Le specialità dello chef
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Prodotto Prezzo Disponibile
Primo piatto del giorno

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Tagliolini di grano arso Mazzancolle o gamberi, zucchine e zafferano

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Fettuccine al caffè con funghi porcini e grana

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Anolini ciociari in brodo o burro e salvia Con ripieno di stracotto affumicato, provola e grana

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Pollo affumicato con avocado, frutta di stagione e lattuga iceberg

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Pastrami affumicato

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Rucola pomodorini e grana

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Patatine

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

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Crostata con amarene e noci

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Dolce del giorno

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Bevande
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Prodotto Calice Mezzo litro Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Vino rosso della casa (Cantine Telaro)

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Aglianico F.lli Telaro

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Montepulciano

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Nero d'Avola

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Vino rosso al calice

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Vino bianco della casa (Cantine Telaro)

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Falanghina IGT

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Falanghina vendemmia tardiva

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Pecorino

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Vino bianco al calice

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Ichnusa

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Coca-Cola 1 l

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Fanta 1 l

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Acqua naturale o gasata 1 l

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Caffè

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Amari, grappe e liquori

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