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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto 28 mesi (Ponte Romano)

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Spalla cotta di San Secondo

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Tigelle al cestino (6 pz) - dal venerdì

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Tagliere di salumi misti (2 persone)

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Affettati di salumi

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Sformato di ricotta, noci, prugne, pancetta croccante e miele

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Pani cunzatu (Sicilia) Con melanzane, pomodorini, battuto di capperi, olive, basilico e ricotta salata

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Insalata d'oca con frutta fresca

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Paste

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli di erbetta alla parmigiana

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Tortelli di zucca

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Spaghetti (az. agr. Mancini) cacio, pepe e lime

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Straccetti con faraona, peperoncino, zafferano al profumo di limone

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Tagliatelle al ragù di fassona

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Orecchiette con salame di Calabria, peperoni, olive, pomodorini secchi e ricotta salata

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Reale di maialino da latte arrosto con patate

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Guancialetti brasati al balsamico

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Punta di vitello al forno

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Tartare di fassona (Piemonte)

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Cervo marinato con salsa di lamponi e ricotta fresca

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Carpaccio di bufalo e scaglie di parmigiano

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Contorni

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Insalata mista

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Cipolline borrettane all'aceto balsamico

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Patate al forno

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Dolce dolcissimo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Panna cotta al caramello o al cioccolato o ai frutti di bosco

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Mousse di zabaione al cioccolato

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Bonet al cioccolato, amaretti, rum e caramello

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Sbrisolona

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Mousse di yogurt con frutti di bosco

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Zuppa inglese

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Creme caramel

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Bavarese al caramello, sale di Cervia e croccante

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Passiti al bicchiere

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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdicchio "La Tunella"

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Recioto di Gambellara

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Dorato "Garofoli" Marche

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