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Osteria la pignata

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Antipasti e contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto la Pignata Affettati misti, mozzarella di bufala, verdure miste, mallone, frittelle, fagiolata

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Antipasto di affettati misti Con mozzarella di bufala

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Antipasto di verdure miste Verdure miste, mallone, frittelle, fagiolata

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Fagiolata della casa al tegamino

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Mallone

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Tagliere di soppressata

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Tagliere di formaggi Con miele e marmellata

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Verdure grigliate

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Patate e porcini

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Insalata mista Insalata verde, radicchio rosso, mais, pomodorini, rucola

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Insalata

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Patatine

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Paccheri o fusilli del Monte Piesco Paccheri con pancetta, pomodorini, salsiccia e porcini

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Zucca, rucola e salsiccia Con cavatelli, rigatoni o fusilli

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Cavatielli con provola e porcini

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Pasta e patate Minimo 2 porzioni

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Paccheri allardiati Con rigatoni o fettuccine

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Pasta e fasul Minimo 2 porzioni

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Tegamino della Pignata Filetto di pomodoro con mozzarella e grana al forno (cavatielli o fusilli)

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Il ragù della casa Con braciola di capra (cavatielli o candele)

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Risotto ai porcini Minimo 2 porzioni

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Candele spezzate alla genovese Con cipolla ramata di Montoro

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Piatto dello chef

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Parmigiana di melanzane

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Bistecca di vitello alla brace

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Controfiletto alla brace

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Tagliata di manzo con scaglie e rucola

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Tagliata di manzo ai porcini

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Scottona Angus Prezzo all'etto

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Salsiccia, provola e porcini

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Provola e porcini

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Maialata alla brace Bistecca di maiale, salsiccia e tracchiolella

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Maialata sfritta

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Tris di carne alla brace Vitello, costatelle agnello, maiale

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Tracchiolelle alla brace

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Tracchiolelle con patate e pupacell

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Braciola di capra

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Agnello alla brace

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Salsiccia alla brace

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Frittata ripiena

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Manzo in umido ai funghi con patate

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Uova imprvatorio

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Dolci e bibite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Dolci della casa Da 4,00€ a 5,00€

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Vino 75 cl della casa Bianco o rosso

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1/2 della casa Bianco o rosso

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1/4 della casa Bianco o rosso

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Cl 33 birra

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Cl 66 birra

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Cl 66 Fisher

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Acqua in bottiglia

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Pepsi in vetro 1 lt

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Coca Cola 33 cl

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Amari

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Grappa bianca

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Grappa barricata

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Le 18 lune

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Rhum

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Limoncello

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Meloncello

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Liquirizia

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