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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il vassoio Salame napoletano, pecorino irpino, verdure di stagione, carote all'agro, polpette di pane fritto, tocchetti di cipolla, provolette di Agerola, pasta farcita o torta rustica

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Piatto di salumi e formaggi

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I primi e le zuppe

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Prodotto Prezzo Disponibile
Linguine alla Cetarese Pomodori acerbi, aglio, peperoncino, prezzemolo, colatura di alici

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Pignatiello classico napoletano Paccheri al ragù farciti con ricotta, provola e parmigiano e melanzane

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Fagioli alla maruzzara Sedano, pomodorini e origano

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Risotto Napoli Riso cotto nel pomodoro, provola e formaggio

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Carne, pesce e verdure

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Alici fritte

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Baccalà fritto

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Baccalà con ceci Cotto in padella con besciamella e prezzemolo

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Salsiccia velata con friarielli e provola

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Polpette alla napoletana Al sugo e farcite con uva passa e pinoli

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Verza al forno gratinata Con provola, besciamella e formaggio

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Provola alla pizzaiola Provola affumicata cotta nel pomodoro con origano

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Contorni

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Insalata mista

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Insalata di pomodori

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Friarielli

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Carote all'agro

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Torta all'amaretto Con biscotti all'amaretto, ricotta e cioccolato

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Torta al limoncello Con ricotta e liquore al limoncello

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Torta alla mela annurca Con le tipiche mele delle campagne campane

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