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Osteria Irma

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Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tarte tatin di pomodoro, olive taggiasche, stracciatella, basilico Allergeni: 1, 4

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartare con maionese all'umami Allergeni: 3

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Tartare al tartufo estivo

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Porcino fritto* con salsa alioli

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Tagliere misto di salumi e formaggi delle nostre valli

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliolini ai porcini freschi Allergeni: 1, 3, 4

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Tagliolini al tartufo estivo Allergeni: 1, 3, 4

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Pappardelle al cacao con salmì di capriolo* Allergeni: 1, 3, 4, 5

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Orzo e farro con verdure estive croccanti Allergeni: 1, 5

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rollè di pollo ruspante e peperoni Allergeni: 3, 4, 5

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Controfiletto di cervo*, salsa ai frutti rossi, purè di patate alle erbe affumicato Allergeni: 4, 5

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Melanzane a funghetto con burratina affumicata Allergeni: 4

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Piatto «Le tavole del gusto»

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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di cinghiale* sfumato al gin, salsa al nebbiolo, mirtilli e porcini Allergeni: 4
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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al forno

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Verdure estive croccanti

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Porcini freschi

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Passione polenta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polenta salsiccia e funghi misti Allergeni: 5

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Polenta e zola Allergeni: 4

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Polenta e porcini freschi Allergeni: 4

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Per finire

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Prodotto Prezzo Disponibile
Dolce della casa
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I menu delle terre alte

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Prodotto Prezzo Disponibile
Valtellinese Sciatt, pizzoccheri autentici di Teglio. Comprende coperto, acqua e caffè. Allergeni: 1, 4

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Tirolese Canederli, stico affumicato. Comprende coperto, acqua e caffè. Allergeni: 1, 3, 4, 5

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Valdostano Gnocchetti di castagne, lardo d'Arnad, noci e rosmarino; carbonada di manzo. Comprende coperto, acqua e caffè. Allergeni: 1, 2, 3, 4

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