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Osteria Inpesce

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crostini con moscardini Morbidi crostini toscani con moscardini freschi

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Gamberi con guacamole Gamberi saltati, guacamole fresco e crostini

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Arenque con garbanzi Arenque marinato con crema di ceci

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Sepie in "inzimino" Sepie stufate con bietole e pomodoro

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Acciughe fritte Acciughe fresche fritte, leggere e croccanti

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Polpo con patate Polpo morbido, patate, prezzemolo e limone

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Pappa al pomodoro di mare Pappa al pomodoro con frutti di mare

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Riso nero Riso nero al nero di seppia, gamberi e zucchine

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Scialatielli allo scoglio Scialatielli freschi con frutti di mare

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Gnocchi gamberi e zucchine Gnocchi fatti in casa, gamberi, zucchine e crema leggera

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Spaghetti al ragù di pesce povero Spaghetti con ragù di pesce azzurro

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Penne alla carrettiera Penne con aglio, olio, peperoncino e acciughe

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Secondi piatti

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Tagliata di tonno Tagliata di tonno rosso, riduzione di soia e sesamo

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Fritto misto dell'Ardenza Calamari, gamberi, paranza e verdure

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Baccalà fritto Baccalà fritto, croccante e leggero

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Baccalà alla livornese Baccalà stufato con pomodoro, olive e capperi

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Filetto di pesce con verdure Filetto di spigola o orata, verdure grigliate

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Tagliata di cinta senese Tagliata di carne pregiata, rucola e scaglie di grana

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Contorni

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Verdure grigliate Zucchine, melanzane, peperoni e pomodorini

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Patate al forno Patate aromatiche con rosmarino e aglio

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Insalata mista Lattuga, rucola, pomodorini e scaglie di grana

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Cicoria ripassata Cicoria saltata in padella con aglio e peperoncino

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù della casa Mascarpone, caffè, savoiardi e cacao amaro

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Torta al limone Morbida torta al limone con glassa allo yogurt

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Panna cotta al caramello Panna cotta con coulis di frutti di bosco

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Sorbetto al limone Rinfrescante sorbetto al limone di Siracusa

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Selezione vini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Chardonnay Moonlite Villa Vescovile

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Müller Thurgau Villa Vescovile

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Pinot Grigio Villa Vescovile

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Gewürztraminer Villa Vescovile

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Vermentino Michele Satta

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Prosecco DOC

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Franciacorta DOCG

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Altri prodotti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale / frizzante

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Amari

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Ponce livornese

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