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Osteria Il Frantoio

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Antipasti pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiana pesce Seppie, ceci, broccoli, gambero

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Misto mare Insalata di baccalà, seppia all'arancia, involtino di spada affumicato con ricotta e 'nduja, sfogliatina con spada, mela, mandorle e miele, salmone su mostarda di magliocco

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Gambero crudo

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Gambero e scampo crudo

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Rosa di salmone Salmone affumicato su mostarda di uva fragola

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Carpaccio di gambero Carpaccio di gambero rosso con zeste di limone

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Polpo Polpo tostato su vellutata di castagne

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Antipasti carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiana carne Salsiccia, peperoni, fagioli borlotti in crosta di pane

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Misto Calabria Misto salumi, formaggi, sott'oli

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Black Angus Con chicchi di melagrana e scaglie di castagne

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Primi piatti pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pacchero Pacchero fresco con gambero, vongole e broccoli

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Tortello al polpo Tortello al polpo, patate e limone agli scampi

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Spaghetto fresco al nero di seppia

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Primi piatti carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetto fresco alla soppressata in cialda

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Fagottino di maialino e provolone Tortello di maialino e provolone con bacon e noci

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Primo vegetariano

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Prodotto Prezzo Disponibile
Penne al pomodoro

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Fagottino alla Nerano Ripieno di zucchine e provolone, ai funghi porcini e caciocavallo

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Margherite di burrata Con salsa vegetariana (julienne di carote e zucchine)

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Secondi pesce

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Frittura Gambero e calamaro

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Tris di polpo Polpo fritto con crema parmentier e curcuma alla 'nduja, salsa guacamole, salsa sweet chilli (piccante)

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Zuppa di cozze Con borlotti, pomodoro e 'nduja

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Filetto di rana pescatrice e gambero gratinato Con vellutata di cavolo rosso

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Secondi carne

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Fiorentina di scottona da chilo 6,50 euro all'etto, il prezzo indicato è per un chilo

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Stinco di prosciutto Stinco al forno

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Roast-beef premium

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Cotoletta e patatine

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Filetto di vitello Ai funghi porcini

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Tagliata di manzo Con rucola, foglie di grana e balsamico

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdure grigliate

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Insalata verde

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Insalata mista

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Patate al forno

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Patate fritte

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Acqua

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale

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Acqua frizzante

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Ferrarelle

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