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Antipasti

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Degustazione di antipasti Salumi misti nostrani, fondutine, bruschette della casa, quiche con radicchio trevisano e formaggio, mondeghini con crema ai funghi porcini, polenta fritta con lardo di colonnata

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Nervetti in carpaccio alla milanese

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Mondeghili (5 pz)

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Fondutine (6 pz)

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Tagliere salumi misti

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Primi

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Zuppa del giorno

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Risotto alla milanese

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Riso al salto

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Pappardelle ai funghi porcini

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Ravioli dello chef

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Paccheri al salto con pomodorini, basilico e petali di grana

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Tagliatelle al pistacchio e speck

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Risotto alla milanese con ossobuco

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Secondi

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Cotoletta alla milanese con patate

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Cotoletta alla milanese con rucola e pomodori

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Ossobuco con polenta bramata

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Filetto di manzo al pepe verde

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Filetto di manzo ai ferri

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Tagliata di manzo ai funghi porcini

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Tagliata di manzo al pepe quattro stagioni

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Rognoncino ai ferri con patate

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Rognone trifolato con funghi

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Costata di manzo con patate

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Tartare di manzo

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Fiorentina con due contorni

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Vegetariani

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Verdure fresche in pastella

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Verdure di stagione grigliate con scamorza

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Sformatino di uova con cipollotti

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Polenta bramata e gorgonzola

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Polenta bramata e funghi

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Contorni

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Contorno
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Dolci

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Dolci della casa

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Sorbetto del giorno

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Gelato del giorno

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Bibite

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Acqua

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Caffè

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Amari e grappa

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Whisky e cognac

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Vino della casa 0,75

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Vino della casa 1/2

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Vino della casa 1/4

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Birra

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Bibita in lattina

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