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Osteria di Casa Chianti

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sformatino di cipolla rossa, crema di pecorino

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Pecorino locale alla griglia

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Tartare di manzo "Casa Chianti"

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"La Bischera" Insalata mista con pomodori, carote, pecorino, finocchi, olive

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"La Tartufina" Insalata mista con pecorino, noci, olive, e tartufo fresco

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Tris di bruschette contadine miste

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"Il Toscano" con selezione di affettati locali e crostini misti

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"Tagliere Misto" con selezione di affettati locali, crostini misti e pecorino locale

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Pasta fatta in casa trafilata a bronzo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle alla povera con cipolla rossa, guanciale e salvia

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Pici del norcino Tipico ragù di maiale

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Tagliolino al tartufo fresco

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Carne sulla brace di legna

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di pollo rosso a "collo nudo" Selezione Cinelli di Montespertoli

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Piccione sulla brace Selezione Cinelli di Montespertoli

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Tagliata di manzo "Naturale" Selezione Garronese

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Filetto di manzo "Naturale" Selezione Garronese

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L'originale Bistecca alla Fiorentina Selezione Garronese, minimo 2 persone. 5,90 euro ogni 100 g (minimo 1,2 kg)

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Contorni

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Cipolle sotto cenere

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Patate "vere" cotte nel forno a legna con rosmarino e aglio

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Cappelle di porcino alla griglia

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I dolci fatti in casa da Lorenzo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crostata di limone

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Delizia di cioccolata

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Il tiramisù scuola pavesino

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Tris Casa Chianti Tris di dolci, per due persone

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Tavolozza golosa Per due persone

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Cantuccini fatti da Lorenzo e Vin Santo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cantuccini fatti in casa

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Cantuccini con Vin Santo (secco)

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Cantuccini con Vin Santo (medio dolce)

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Cantuccini con Vin Santo (dolce)

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Menù dei bambini dai 3 ai 7 anni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta al pomodoro, al burro, al formaggio, all'olio

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Medaglione di salsiccia con patate al forno

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