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Antipasti

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Mousse di mortadella con crostini caldi

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Misticanza con bruciatini e uovo bazzocco

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Culaccia e San Daniele

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Carne salada con burratina ed emulsione al basilico

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Tagliere completo della Pieve Crescentine, salumi, formaggio, sottoli e mostarde

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Gramigna al ragù di salsiccia

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Tagliatelle al ragù bolognese

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Tortelloni burro e salvia o burro e oro

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Passatelli culaccia e parmigiano

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Tortellini in brodo

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Strette alla romagnola

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Tortelloni verdi ripieni di bufala Su crema di patate e guanciale croccante

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Secondi piatti

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Cotoletta alla bolognese

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Costolette di agnello alla griglia

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Tagliata di manzo, rosmarino e sale grosso

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Filetto della Pieve

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Grigliata mista Salsiccia, pancetta, costolette, manzo e castrato

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Scamorza alla piastra con verdure al gratin

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Coniglio al forno

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Tartare di manzo

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Contorni

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Patate al forno

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Cicoria aglio, olio e peperoncino o al naturale

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Spinaci burro e parmigiano o al naturale

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Verdure grigliate o al gratin

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Dolci e frutta

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Dolci del giorno

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Frutta

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Bibite

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Birra Ichnusa
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