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Osteria del Tasso

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gazpacho, stracciatella e basilico

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Battuta di tonno, avocado, pomodori e cipollotto

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Insalata di calamaretti, gamberi, fagioli tondini e bottarga

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Il panino del Brigante: lingua, scamorza, salsa verde

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Carpaccio di daino marinato, pinzimonio di finocchi e arancia

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Tagliere di salumi di cinta senese della Macchia del Bruciato, giardiniera e focaccia

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortello di pappa al pomodoro con pesto al basilico

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Spaghetti di Gragnano alle arselle

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Gnocchi al sugo di fagiano

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Tagliatelle fatte a mano al ragù di carne

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Ravioli maremmani al sugo di cinghiale (o burro e salvia)

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frittura di calamari, gamberi, pesce bianco e verdure

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Tonno scottato alle erbe con zucchine

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Trancio di branzino alla mediterranea

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Pollo al mattone con caponata di verdure

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Costoleccio di maiale con scarola, uvetta e pinoli

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Dalla griglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di manzo con patate

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Fiorentina di manzo T-bone steak, prezzo all'etto, accompagnata da verdure di stagione

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Bistecca nella costola Prezzo all'etto, accompagnata da verdure di stagione

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