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Antipasti

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Antipasto del Ghiottone Un mix di sapori dal Piemonte
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Risotto alla maniera dello chef

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Gnocchi di patate con fonduta al gorgonzola e gherigli di noci

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Agnolotti al sugo d'arrosto

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Pasta fresca al ragù di cinghiale

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Secondi

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Coscia di faraona pancettata, il suo fondo e prugne

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Tagliata di fassona piemontese con fonduta di toma e pancetta croccante

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Filetto di spalla "razza piemontese" ai porcini

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Cappello del prete brasato al Nebbiolo

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Contorni

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Patate al forno

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Verdure grigliate

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Insalata mista

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Dessert

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Bonet

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Tiramisù

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Panna cotta

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Torta di nonna "Dana"

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Meringata con cioccolato o frutti di bosco

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Sorbetto al limone

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Gelato fior di latte o limone

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Gelato con cioccolato o frutti di bosco

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Gelato affogato al "Bicerin" o "Ratafìa"

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Selezione di formaggi misti con miele e confettura

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Degustazione

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Menù degustazione Antipasto del Ghiottone, primo, secondo con contorno, dolce. Solo per l'intero tavolo, escluso bevande e coperto
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Bevande

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Acqua 0,50 l

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Acqua 0,75 l

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Bibite

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Birra Menabrea 33 cl

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Caffè

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Caffè corretto

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Decaffeinato, orzo o ginseng

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