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Osteria Dal Campaner

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Antipasti

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Tagliere dei nostri salumi con focaccia Crudo di Parma, coppa, pancetta steccata e salame viadanese

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Spalla cotta e polenta

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Tris del contadino Zucca in agrodolce, cipolline, giardiniera di verdure

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Tagliere di formaggi e mostarde

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Flan di zucca con fonduta di formaggi e polvere di amaretti

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli di zucca

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Tortelli di erbetta

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Paccheri alla crema cacio e pepe

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Spaghetti al nero di seppia aglio, olio e peperoncino con fonduta di parmigiano

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Gnocchi del Campanèr Gnocchi di ricotta e zucca con crema di amaretti tostati e culaccia croccante

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Costine di maiale in agrodolce con patate al forno

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Fiorentina di pollo con patate al forno

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Pieno della nonna con spinaci al burro e formaggio

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Stinco di maiale al forno su fondo bruno, salvia e rosmarino

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Terrina di millefoglie filante con provola, pane carasau, pomodorini e origano

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Contorni

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Patate al forno

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Spinaci

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Fagiolini

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