Vai al contenuto
gnam.menu

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
I coccoli Gnocchi di pane fritto con stracchino e prosciutto crudo toscano DOP

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gli sfiziosi Gnocchi di pane fritto con fonduta di pecorino e tartufo a scaglie

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I crostini toscani Pane con salsiccia e stracchino, ragù di chianina, crema di fagioli e lardo, fegatini di pollo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il nostro tonno del Chianti Lonza di maiale servita con crema di fagioli bianchi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il nostro tagliere A partire da 15,00 €. Tagliere misto con salumi toscani e formaggi, serviti con miele e noci

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di trippa Insalata di trippa rosa alla fiorentina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Le pappardelle Pappardelle con ragù di cinghiale marinato 12 ore nel Chianti Classico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I pici toscani all'aglione Pici toscani con polpa di pomodoro, aglione e olio extravergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I pici toscani cacio, pepe e tartufo Pici toscani con cacio, pepe e scaglie di tartufo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I pici toscani salsiccia e cavolo nero Pici toscani saltati con salsiccia toscana e cavolo nero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I pici toscani al ragù Pici toscani con ragù

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I ravioletti Ravioli ripieni di tartufo e stracchino all'antica, con funghi porcini spadellati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I tortelli mugellani al ragù di peposo Tortelli di patate al ragù di peposo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La ribollita toscana Minestra con carote, cavolo nero, fagioli, patate, verza e pane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La pappa al pomodoro Pane raffermo, pomodoro, aglio, basilico e olio extravergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La carabaccia Minestra di cipolle bianche e rosse, pecorino, olio extravergine di oliva, servita con crostini di pane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Hamburger

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Il delizioso Hamburger di chianina, bacon, uova, insalata, pomodoro, cipolla caramellata e salsa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il gustoso Hamburger di chianina, cheddar, insalata, pomodoro, cetriolo, cipolla caramellata e salsa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
La fiorentina Fiorentina di chianina. Prezzo al kg

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La fiorentina del mese Da 69 a 89 € al kg

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La costata Costata di chianina. Prezzo al kg

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La tagliata Tagliata di chianina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il filetto Filetto di chianina alla griglia con tartufo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il filetto lardellato Filetto di maiale lardellato al Vin Santo con cipolla caramellata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare «la saporita» Carne chianina tagliata al coltello con pomodori secchi, basilico e stracciatella di burrata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare «la decisa» Carne chianina tagliata al coltello con senape, capperi, acciughe e cipolla fritta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La tartare al gin Carne chianina tagliata al coltello marinata al gin

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La tartare con tartufo e uovo di quaglia Carne chianina tagliata al coltello con tartufo e uova di quaglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La tartare imperiale 500 g Carne chianina tagliata al coltello accompagnata da stracciatella

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La rosticciana Costine di maiale al rosmarino cotte al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il peposo Muscolo di manzo marinato nel Chianti, sale e pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lo spezzatino dei Medici Spezzatino di guancia di maiale, passata di pomodoro, sedano, carote, rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
L'ossobuco Ossobuco di manzo con passata di pomodoro, cipolla e carote

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Stinco d'agnello Stinco d'agnello brasato al Chianti e purè di fave

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Verdure grigliate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate al forno o fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fagioli all'uccelletto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spinaci

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.