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Osteria Birra San Gabriel

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Cucina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalatona rada Misticanza, carote, cappuccio e pomodorini

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Insalatona di stagione del mastro Birraio Misticanza, pomodoro, formaggio, mais, würstel

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Hamburger vegano Focaccia fatta in casa, hamburger di tofu e verdure, fetta di pomodoro, lattuga, salsa vegan al pesto fatto in casa

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Maxi hamburger Hamburger di manzo 220 gr, pane fresco, formaggio, pomodoro, pancetta, lattuga e patatine

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Würstel artigianali Suino, pollo e tacchino con patate (fritte o al forno)

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Viennese gigante con patate Bistecca impanata con contorno a base di patate

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Gran frittura di pesce Calamari, seppie, crostacei, verdure pastellate

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Galletto alla brace Il nostro galletto accompagnato da patate (fritte o al forno) o da verdure di stagione grigliate

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Stinco di maiale Val Pusteria Affumicato con cotenna, alla birra Ambra Rossa con patate (fritte o al forno)

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Tagliere di formaggi tipici del Piave Casatella Trevigiana, formaggio Latteria, Gravariol del Piave, formaggio alla birra

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Gran tagliere misto Affettati e formaggi nostrani (sopressa, porchetta, pancetta, lonza, giardiniera, formaggio Latteria, Casatella Trevigiana, formaggio alla birra)

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Le specialità

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Zuppa del giorno Ogni giorno una zuppa speciale

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Carne salada e burrata Un carpaccio su un letto di insalatina e pomodorini guarnito con un cuore di burrata

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Cotto Trieste Prosciutto cotto di Trieste (cotto in crosta di pane), piastrato, accompagnato con formaggio alla piastra, servito su due fette di pane fatto in casa

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Piatto Osteria Pastin e formaggio grigliati con polenta morbida e funghi di stagione

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Seppie "in tecia" alla veneta Seppie tagliate a listarelle cotte con sugo di pomodoro e birra, servite con polenta morbida

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Radicchio e fagioli Radicchio di stagione servito con fagioli tiepidi e a piacere con aggiunta di pancetta saltata

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Le pizze

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Verdure

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Margherita

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Treviso

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Osteria

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Menù bimbi

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Hamburger baby Hamburger di manzo (95% carne magra, 5% grasso) accompagnata da patatine fritte e salsa rosa

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Viennese baby Fettina di maiale panata e fritta, accompagnata da patatine fritte e salsa rosa

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Wurstel baby 1 wurstel artigianale (pollo, maiale e tacchino) accompagnato da patatine fritte e salsa rosa

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Panini e sandwich

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Panino Porchetta, sopressa e pancetta (a richiesta con aggiunta di formaggio e verdure grigliate)

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Maxi club vegetariano Pane con farine integrali, formaggio, uova, verdure, pomodoro, lattuga

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Maxi club sandwich Pane con farine integrali, pancetta, uova, verdure, pomodoro, lattuga

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Tostone vegetariano Pane con farine integrali, formaggio, verdure alla piastra

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Tostone farcito Pane con farine integrali, formaggio, prosciutto e verdure alla piastra

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Tostone Pane con farine integrali, prosciutto e formaggio

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I contorni

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Pane alle trebbie d'orzo Di nostra produzione

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Verdure grigliate

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Insalata verde

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Patate fritte o al forno

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Dolce di stagione Ogni stagione un dolce per stupirvi

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Salame di cioccolato A base di cacao e biscotti

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Panna cotta Al caramello, alla fragola o al cioccolato

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Strudel di mele Il classico dolce con il cuore di mele

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Birramisù Tiramisù con birra nera Opitergium, senza alcool

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