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Osteria Antichi Sapori - Altavilla

Antipasti di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
A buffet Prezzo a partire da 8 €.

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Lardo con crostini

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Carpaccio di manzo affumicato con rucola e grana

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Salame ai ferri con polenta In stagione invernale.

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Sfilacci di puledro

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Antipasto misto veneto con sottaceti Prosciutto crudo di Parma, lardo, pancetta, sopressa nostrana. Minimo per 2 persone.

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Prosciutto crudo di Parma Riserva 24 mesi di stagionatura.

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salmone affumicato con crostini

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Cernia marinata

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Carpaccio di pesce spada

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Sarde in saor

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Scampi reali crudi 6 € al pezzo.

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Capesante 3,50 € al pezzo.

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Tonno crudo

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Gamberoni 3 € al pezzo.

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pescantine al tartufo

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Pescantine con fegatini di pollo

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Pescantine al tartufo e porcini

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Maccheroni con pasta di salame fresca

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Bigoli al ragù

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Bigoli all'anitra Solo il filetto del petto.

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Bigoli al sugo di Angus Carne di manzo tagliata a coltello.

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Fettuccine ai porcini

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Fettuccine al radicchio

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Fettuccine ai piselli

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Fettuccine ai funghi 10 €, 12 € con l'aggiunta di manzo a parte.

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Campanelle con radicchio e salsiccia Asparagi in stagione.

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Gnocchi al burro e salvia

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Pasta alle 5 salse servite a parte Ragù, piselli, pomodoro, sugo di Angus, funghi. Consigliati i paccheri. Minimo 2 persone.

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Tagliolini in brodo

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Tagliolini in brodo con fegatini

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Zuppa del giorno In stagione invernale.

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Primi di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti o linguine all'astice Prodotto vivo.

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Spaghetti o linguine agli scampi reali

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Spaghetti o bigoli alle sarde

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Paccheri al sugo di calamari in rosso

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Paccheri o campanelle mascarpone rucola e salmone

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Secondi di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Braciola di maiale Prezzo a partire da.

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Braciola di vitello Prezzo a partire da.

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Tagliata di manzo 5 € all'etto. Minimo 2 porzioni.

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Entrecote di manzo 5 € all'etto.

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Filetto di manzo 6 € all'etto.

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Grigliata mista A porzione. Minimo 2 porzioni.

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Salame e salsiccia

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Spezzatino di cervo con la polenta

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Secondi di pesce

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Orata o branzino alla griglia 500-600 grammi.

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Orata o branzino all'isolana Con patate, olive, pomodorini.

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Scampi reali 6 € al pezzo.

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Capesante 3,50 € al pezzo.

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Rombi 50 € al kg.

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Branzini di mare 45 € al kg.

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Contorni

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Contorni cotti misti
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Dolci

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Dessert

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Dolce

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Ananas

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Vini rossi

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Cabernet Breganze DOC - Maculan

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Brentino (Merlot, Cabernet Sauvignon) - Maculan

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Cabernet IGT - Bepin De Eto

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Montirosso IGT - Bepin De Eto

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Pinot Nero IGT - Ongaresca

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Merlot Nero IGT - Ongaresca

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Valpolicella Classico - Manara

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Ripasso della Valpolicella - Manara

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Amarone - Manara

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Malbech - Soldà

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Monterone - Soldà

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Cabernet - Marco Felluga

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Vertigo - Livio Felluga

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Vini spumanti

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Franciacorta DOCG - Berlucchi

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Ferrari DOC - Lunelli

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Ferrari Perlé - Lunelli

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Franciacorta - Bellavista

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Franciacorta - Cà del Bosco

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Prosecco Extra Dry - Fossmarai

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Spumante Pinot Grigio Brut Canavette - Ongaresca

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Vini bianchi

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Soave - Pieropan

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Lugana - Cà dei Frati

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Custoza - Marsadri

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Pinot Grigio - Livio Felluga

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Sharj's IGT (Chardonnay, Ribolla) - Livio Felluga

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Sauvignon Colli Orientali del Friuli

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Muller Thurgau - Brigil

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Gewürztraminer - Brigil

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Gewürztraminer - Hofstatter

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Chianti - Conte Guicciardini

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Chianti Classico - Conte Guicciardini

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Morello di Scansano Riserva - Conte Guicciardini

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Brunello di Montalcino - Frescobaldi

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Brunello di Montalcino - Fastelli

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Rosso di Montalcino - Frescobaldi

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Brentino - Maculan

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