Q - Restaurant

strada provinciale del cavaliere, snc, 67063 Oricola (AQ)

Q - Restaurant è in strada provinciale del cavaliere, snc a Oricola (AQ): telefono +393880983651, apre oggi dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 23:00. Il menu ha 3 sezioni e 18 prodotti, da 14,00 € a 28,00 €.

Aperto chiude alle 15:30 Tutti gli orari

lunedì: 12:00–15:30, 19:00–23:00
martedì: chiuso
mercoledì: 12:00–15:30, 19:00–23:00
giovedì: 12:00–15:30, 19:00–23:00
venerdì: 12:00–15:30, 19:00–23:00
sabato: 12:00–16:00, 19:00–23:00
domenica: 12:00–16:00, 19:00–23:00

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Appetizers

Don't let the farmer know how good the cheese is with pears Primosal wrapped in phyllo dough, fried, with honey, pears and walnuts. Allergens: dairy, tree nut, gluten 14,00 €
Beef tartare with black truffle and parmesan cream sauce Knife-beaten beef tartare topped with black truffle flakes and parmesan cheese. Allergens: dairy 18,00 €
Plateau of Iberian ham - Paleta Iberica 18,00 €
Low-temperature egg, pecorino mousse, crispy guanciale and paprika Egg cooked at a low temperature, covered with a soft mousse of siphoned pecorino, crispy guanciale and sweet paprika. Allergens: dairy, egg 14,00 €
Tomato gazpacho, raw langoustines and black pepper Cold tomato velouté with raw shrimp and black pepper. Allergens: crustaceans, molluscs 16,00 €
Potato salad, mustard, cucumber, smoked eel and horseradish Cold potato salad with mustard, cucumber, red onion and horseradish cream, with smoked eel. Allergens: dairy 16,00 €

First courses

Chitarrine with black truffle, celeriac and chives Egg chitarrine, celeriac cream, fresh truffle, chives. Allergens: egg, gluten, dairy 18,00 €
Cacio e pepe basket with vignaiola cheese Basket of egg pasta filled with creamy pecorino cheese and pepper, topped with legumes and seasonal vegetables. Allergens: dairy, egg, gluten 14,00 €
Wild pork stuffed tortello, spring onion mousse, vin brulé, curry Spring onion mousse and mulled wine. Allergens: egg, gluten, dairy 16,00 €
Tagliolini with scampi and vegetable julienne Egg noodles, sautéed scampi and sautéed seasonal vegetables. Allergens: egg, gluten 16,00 €
Cordicella with Abruzzese gravy in sauce Cordicella with cooked tomato sauce, ham and light chili pepper. Allergens: dairy, gluten, egg 14,00 €
Pappardella stuffed with smoked eggplant mousse, ricotta salata and tomatoes Rectangular ravioli stuffed with smoked eggplant, topped with ricotta salata and cherry tomatoes 16,00 €

Main courses

Guinea fowl roll with black truffle Guinea fowl stuffed with bread and herbs, fresh black truffle. Allergens: gluten 25,00 €
Low-temperature lamb with coffee and apricots Low-temperature lamb leg served with coffee and apricot extract 25,00 €
Rabbit fillet bordered with green apple and Mazara del Vallo shrimp Rabbit roll wrapped in crispy guanciale, with green apple purée seasoned with oil and pepper and raw fine shrimp 20,00 €
Beef tenderloin, creamy parmesan cheese and cumin powder Italian beef tenderloin, about 200 g, served with a parmesan cream sauce. Allergens: dairy 28,00 €
Octopus with melon, anchovy mayonnaise and glasswort Seared octopus with a homemade anchovy and sea asparagus mayonnaise. Allergens: egg 25,00 €
Cabbage cod and potatoes Cod wrapped in cabbage leaves, cooked in oil, with potatoes 20,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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