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Ristorante bambus

Cinese Rio Nero, 4, 39040 Ora (BZ)

Ristorante bambus è in Rio Nero, 4 a Ora (BZ): cucina cinese, telefono +390471810757, apre oggi dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 18:00 alle 22:30. Il menu ha 19 sezioni e 137 prodotti, da 1,30 € a 69,00 €.

Aperto chiude alle 22:30
lunedì
12:00–14:30, 18:00–22:30
martedì
chiuso
mercoledì
12:00–14:30, 18:00–22:30
giovedì
12:00–14:30, 18:00–22:30
venerdì
12:00–14:30, 18:00–22:30
sabato
12:00–14:30, 18:00–22:30
domenica
12:00–14:30, 18:00–22:30

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Antipasti di sushi

  • Wakame Salad Insalata di alghe 4,00 €
  • Usuzukuri Hamachi Carpaccio di ricciola, salsa ponzu, piccante jalapeño 12,00 €
  • Tuna Tataki Tonno scottato con sesamo, stracciatella, salsa teriyaki 12,00 €
  • Tatar Salmone Salmone speziato, sesamo, salsa ponzu, avocado, sfoglia croccante 9,00 €
  • Tatar Tonno Tonno speziato, sesamo, erba cipollina, avocado, sfoglia croccante 10,00 €
  • Tatar Misti Degustazione di tatar salmone, tonno, pesce bianco, scampi, gambero rosso, capesante 16,00 €
  • Crispy Rice Salmone (5pz) Tegolino di riso croccante, tartare di salmone, erba cipollina, sesamo 8,50 €
  • Crispy Rice Tonno (5pz) Tegolino di riso croccante, tartare di tonno, erba cipollina, sesamo 9,00 €
  • Mille Foglie Tonno, sfoglia croccante, philadelphia, tartufo 11,00 €
  • Tempura Spring (8pz) Roll avvolto dalla sfoglia di riso: gamberi in tempura, insalata, mango, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle 12,00 €
  • Salmone Spring (8pz) Roll avvolto dalla sfoglia di riso: salmone, insalata, mango, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle 12,00 €

Maki rolls (8pz)

  • Tonno Roll Tonno, avocado, carpaccio di tonno 12,00 €
  • Salmone Roll Salmone, avocado, carpaccio di salmone 11,00 €
  • California Salmone, avocado, surimi, tobiko 9,00 €
  • Philadelphia Salmone (crudo o fritto), avocado, philadelphia, sesamo 9,00 €
  • Ebiten Gamberi in tempura, avocado, tobiko 10,00 €
  • Spicy Salmone Avocado, philadelphia, tatar di salmone 10,00 €
  • Spicy Tuna Tartar di tonno, avocado, philadelphia, carpaccio di tonno, erba cipollina 13,00 €

Chef's roll (8pz)

  • Uramaki Misti (16pz) Rainbow, rom roll, dragon, fusion roll 22,00 €
  • Rainbow Avocado, gamberi cotti, ricoperto di pesce misto 12,00 €
  • Dragon Gamberi in tempura, ricoperto di avocado 12,00 €
  • Tiger Roll Gamberi in tempura, avocado, salmone, chips di patate 13,00 €
  • Vegge Cetriolo dolce, avocado, philadelphia, ricoperto di avocado, sesamo 11,00 €
  • Fusion Roll Gamberi in tempura, philadelphia, avocado, tartar salmone, scaglie di mandorle tostate 14,00 €
  • Rom Roll Avocado, philadelphia, salmone scottato, chips di patate 13,00 €
  • Ebi Fló Gamberi in tempura, tartar salmone, ikura, fiori di zucca in tempura 14,00 €
  • Crostacei Roll Gamberi al vapore, avocado, capesante, gambero rosso, scorza di lime, pepe 16,00 €
  • Sake Out Mango, avocado, philadelphia, gambero rosso, scorza di lime, pepe 15,00 €
  • Truff Roll Gambero in tempura, avocado, philadelphia, tatar di salmone e scaglie di tartufo 15,00 €
  • Romantic Roll Salmone (crudo o fritto), philadelphia, mango, ricoperto di mango 13,00 €
  • Burrata Roll Fiori di zucca in tempura, ricoperto di avocado, burrata, gambero rosso 15,00 €
  • Rosso Mediterraneo Salmone speziato, avocado, stracciatella, gambero rosso, erba cipollina 16,00 €
  • Shiro Roll Ricciola, avocado, capesante, scampi, lime, pepe 17,00 €
  • Ebi Roll Tempura di gamberi, avocado, gamberi cotti al vapore 13,00 €

Futomaki (6pz)

  • Dasi Futomaki Futomaki fritto con salmone crudo, avocado, gamberi cotti 11,00 €
  • Philadelphia Futomaki Salmone (crudo o fritto), philadelphia, avocado 9,00 €
  • Futomaki Fritto Futomaki fritto con gamberi in tempura, avocado, gamberi cotti, philadelphia 11,00 €

Hosomaki (6pz)

  • Maki Misti (12pz) 4 variazioni: salmone, tonno, ebi, avocado 9,00 €
  • Tekka Maki (6pz) Tonno 6,00 €
  • Sake Maki (6pz) Salmone 5,00 €
  • Ebi Maki (6pz) Gamberi cotti 5,00 €
  • Avocado Maki (6pz) Avocado 4,00 €

Ryu e Temaki

  • Kappa Maki (6pz) Cetriolo dolce 4,00 €
  • Ryu Salmone (8pz) Hossomaki in tempura (fritto), tatar di salmone, peperoncino in filo 12,00 €
  • Ryu Tonno (8pz) Hossomaki in tempura (fritto), tatar di tonno, erba cipollina 13,00 €
  • Ryu Pesce Bianco (8pz) Hossomaki in tempura (fritto), tatar di pesce bianco, peperoncino in filo 12,00 €
  • Ryu (8pz) Hossomaki fritto: hossomaki in tempura, philadelphia, salsa teriyaki, mango 11,00 €
  • Temaki (salmone / tonno / gamberi) Cono di sushi farcito 6,00 €

Nigiri

  • Nigiri Misti (8pz) 15,00 €
  • Nigiri Misti Speciale (6pz) Ventresca di salmone, gambero rosso, scampi, capesante, ricciola, tonno rosso 17,00 €
  • Salmone (2pz) 4,00 €
  • Ventresca di Salmone (1pz) Ventresca di salmone, ikura, scorza di limone 4,00 €
  • Tonno (2pz) 5,00 €
  • Branzino (2pz) Branzino, scorza di lime 5,00 €
  • Hamachi (2pz) Ricciola, pepe rosa 7,00 €
  • Ebi (2pz) Gamberi lessi 5,00 €
  • Amaebi (1pz) Gamberi rossi, tartufo, pepe 5,00 €
  • Scampi (1pz) 5,00 €
  • Capesante (1pz) Pepe rosa 5,00 €

Sushi & sashimi

  • Sashimi Misto (9pz) 12,00 €
  • Sashimi Misto Speciale Salmone, tonno rosso, gambero rosso, branzino, ricciola, scampi, capesante 16,00 €
  • Sake (6pz) Salmone a fette 7,00 €
  • Tuna (6pz) Tonno rosso a fette 9,00 €
  • "Mini" misto 5 nigiri + 4 uramaki salmone 15,00 €
  • Barca da 1 persona 6 sashimi, 8 uramaki, 6 nigiri 23,00 €
  • Barca da 2 persone 10 sashimi, 16 uramaki misti, 6 hosomaki, 12 nigiri 46,00 €
  • Barca da 3 persone 15 sashimi, 24 uramaki misti, 6 hosomaki, 6 futomaki fritto, 18 nigiri 69,00 €

Zuppa

  • Zuppa agropiccante 4,00 €
  • Zuppa miso 4,00 €

Primi piatti

  • Spaghetti di riso con verdure 6,00 €
  • Spaghetti alla piastra con pesce e verdure 8,50 €
  • Spaghetti udon con pesce e verdure 9,00 €
  • Spaghetti di soia con verdure 6,00 €
  • Gnocchi di riso con gamberi e verdure 9,00 €
  • Riso alla cantonese 5,00 €
  • Riso al curry con pollo 6,00 €
  • Riso con verdure 5,00 €

Secondo di carne

  • Anatra arrosto in salsa agrodolce 9,00 €
  • Anatra arrosto croccante 8,50 €
  • Anatra arrosto con verdure miste 9,00 €
  • Anatra arrosto con salsa piccante 9,00 €
  • Anatra arrosto con curry rosso e latte di cocco 9,00 €
  • Pollo con mandorle 7,00 €
  • Pollo con verdure 7,00 €
  • Spiedini di pollo alla griglia 7,00 €
  • Pollo in agrodolce 7,00 €
  • Pollo in salsa piccante 7,00 €
  • Pollo con funghi e bambù 7,00 €
  • Pollo al curry 7,00 €
  • Pollo con curry rosso e latte di cocco 8,00 €
  • Manzo con verdure miste 7,50 €
  • Manzo in salsa piccante 7,50 €
  • Manzo in salsa agro piccante 7,50 €

Secondo di mare

  • Gamberi in tempura 10,00 €
  • Gamberi con verdure miste 8,00 €
  • Gamberi in salsa piccante 8,00 €
  • Gamberi saltati con sale e pepe 8,00 €
  • Spiedini di gamberi grigliati 8,50 €
  • Pesce misti Gamberi, cozze, capesante, gamberoni, e verdure miste 14,00 €

Contorno

  • Verdure miste della stagione 5,00 €
  • Funghi e bambù saltati 4,50 €
  • Patatine fritte 3,50 €
  • Riso bianco 3,00 €
  • Pane bao al vapore 3,00 €

Dolce

  • Gelato fritto Con gelato alla vaniglia 6,00 €
  • Mango Mango fresco tagliato in cubetti 7,00 €
  • Golden Mousse con cuore ripieno al caramello salato e cremoso alle nocciole, accompagnato da cioccolato fondente, servito con una pallina di gelato 8,00 €
  • Tropical Cheesecake Cheesecake tropicale al cocco, quenelle al mango e frutta della passione, pipetta ai frutti tropicali, servito con una pallina di gelato 8,00 €
  • Poseidon Dolce alle mandorle e vaniglia, pan di spagna, gelée al lampone e rabarbaro su fondo di pasta frolla, servito con una pallina di gelato 8,00 €
  • Tiramisù al tè verde 7,00 €
  • Mochi (gelato giapponese, 2pz) Mango, vaniglia, tè verde 5,00 €

Bevande

  • Acqua naturale / frizzante da 2,00 €
  • Bibite a lattina 33 cl 2,50 €
  • Tè gelsomino / tè verde 5,00 €
  • Hugo / Veneziano 4,50 €
  • Caffè 1,30 €
  • Amari / Grappa 2,50 €

Birra

  • Paulaner alla spina da 2,50 €
  • Birra cinese 66 cl 6,00 €
  • Birra giapponese Asahi 50 cl 6,00 €

Bollicine

  • Prosecco DOCG da 4,00 €
  • Prosecco DOC rosé Velere 38,00 €

Vino bianco

  • Vino bianco sfuso da 3,00 €
  • Chardonnay DOC Cantina Treviso da 4,00 €
  • Pinot Grigio DOC Cantina Treviso da 4,00 €
  • Sauvignon DOC Cantina Treviso da 4,00 €
  • Pinot Bianco DOC Cantina Veneto 20,00 €
  • Gewürztraminer DOC Cantina Trentino 28,00 €
  • Bardolino Chiaretto Cantina Veneto 18,00 €
  • Libet Soave Classico Cantina Veneto 18,00 €
  • Custoza DOC Cantina Veneto 18,00 €
  • Lugana DOC 25,00 €

Vino rosso

  • Vino rosso sfuso da 3,00 €
  • Le Ruden DOC Cantina Veneto 24,00 €
  • Lagrein 70 cl Cantina Alto Adige 20,00 €
  • Merlot DOC Cantina Treviso 25,00 €
  • Pinot Nero I.G.T 70 cl Cantina Treviso 28,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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