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Ristorante Al Molin

Italiana Via Santa Maria 13, 38020 Cloz (TN)

Ristorante Al Molin è in Via Santa Maria 13 a Cloz (TN): cucina italiana, telefono +39 0463 874617. Il menu ha 4 sezioni e 30 prodotti.

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Dolci

  • Semifreddo all'amaretto con fonduta di cioccolato bianco

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  • Strudel di mele Melinda servito caldo con velato alla vaniglia

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  • Crostatina alla marmellata di frutti di bosco

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  • Tiramisù del "Molin"

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  • Coppa di lamponi della Val di Non

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  • Ananas al Grand Marnier

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  • Fagottino di sfoglia alla mela con crema di vaniglia

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Secondi piatti

  • Bocconcini di cervo al "teroldego" con polentina di Storo

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  • Cosciotto di vitello cotto al forno con funghi porcini

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  • Roast beef all'inglese in salsa tartara

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  • Carpaccio di carne salada con scaglie di Grana trentino

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  • Polenta con finfeli e porcini

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  • Filetto di manzo alla griglia

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  • Costolette di cervo al salmeriglio

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Primi piatti

  • Lasagnetta del "Molin" alle punte d'asparago verdi e formaggio di montagna

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  • Tagliolini al ragù di lepre

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  • Tagliatelle alla faraona

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  • Pizzoccheri alla valtellinese

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  • Pappardelle con i funghi porcini

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  • Gnocchi di pane e formaggio Grana Trentino al burro di malga e salvia

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  • Orzetto alla trentina con guanciale affumicato

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  • Zuppa di verdura con la trippa

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  • Vellutata di funghi porcini con crostoni

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  • Canederli in brodo

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Antipasti

  • Prosciutto di cervo e bresaola di cinghiale con noce di burro alle bacche di ginepro

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  • Petto d'oca affumicato all'olio del Garda con patè su crostini di pane bianco grigliato

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  • Terrina di porcini sott'olio

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  • Lardo della Val Camonica su crostoni di pane nero grigliato

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  • Carpaccio di porcini crudi all'olio del Garda

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  • Speck trentino con il formaggio casolet della Val di Sole

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Menu aggiornato il 25 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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