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Wakame Insalata di alghe wakame

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Edamame Edamame, sale grosso

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Edamame spicy Edamame, sale grosso, dressing wasabi e yuzu

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Pop shrimp Pop corn di gamberi, salsa spicy mayo ed erba cipollina

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Pop potatoes Pop corn di patate

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Pop chicken Pop corn di pollo

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Baby blossom (2 pezzi) Salmone, philacream, granella di pistacchio, fiore di zucca in tempura e salsa teriyaki

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Baby shrimp (2 pezzi) Salmone scottato, gambero crudo, spicy mayo, pasta kataifi ed erba cipollina

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Baby salmon (2 pezzi) Carpaccio di salmone, philacream, salsa teriyaki, spicy mayo, jalapeño, tenkasu e avocado

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Shrimp tempura (3 pezzi) Gamberi in tempura

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Prawn spring rolls (3 pezzi) Involtini di gamberi e verdure

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Guacamole bites (3 pezzi) Bocconcini di guacamole fritti

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Spiedini di gamberi (2 pezzi) Spiedini di gamberi, salsa ponzu, salsa teriyaki ed erba cipollina

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Yakitori (2 pezzi) Spiedini di pollo, erba cipollina, salsa ponzu e salsa teriyaki

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Spring rolls (2 pezzi) Involtini di verdure

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Zuppa di miso Zuppa di miso, alghe wakame e cipollotto

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Takoyaki (2 pezzi) Polpette di polpo, salsa teriyaki, spicy mayo, katsuobushi ed erba cipollina

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Caldi

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Nima rice Riso saltato con verdure, gamberi, cipollotto, uova, salsa di soia e salsa teriyaki

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Pad thai Noodles di riso con julienne di verdure, gamberi, peperoni, germogli di soia, uova, arachidi, erba cipollina e salsa thai

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Yaki udon Udon saltati con pollo, julienne di verdure, peperoni, erba cipollina e salsa udon

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Udon fish Udon saltati con gamberi, julienne di verdure e spicy soia

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Chicken teriyaki Riso sushi bianco, pollo in salsa teriyaki, sesamo e cipollotto

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Gunkan (2 pezzi)

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Gio fruit Carpaccio di salmone, riso sushi bianco, philacream, salsa teriyaki, fragola e tenkasu

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Gio salmon Carpaccio di salmone, riso sushi bianco, philacream, salsa teriyaki, spicy mayo e tenkasu

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Gio tuna Carpaccio di tonno, riso sushi bianco, philacream, granella di pistacchio, salsa al mango e salsa yuzu miso

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Beef tartare Tartare di manzo piemontese, alga nori, mayo e pasta kataifi

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Spicy salmon Salmone spicy, alga nori, riso sushi bianco e cipollotto

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Veggie Philacream, riso sushi bianco, zucchina marinata al passion fruit, mayo, julienne di patata fritta

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Handroll (1 pezzo)

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Handroll beef tartare Alga nori, riso bianco sushi, sesamo, tartare di manzo piemontese, crema di avocado, fiori di zucca in tempura, salsa yuzu miso

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Handroll salmon Alga nori, riso bianco sushi, sesamo, filetto di salmone, iceberg, goma wakame, julienne di patata fritta e salsa teriyaki

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Handroll ebi Alga nori, riso bianco sushi, gambero in tempura, sesamo, iceberg, spicy mayo

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Handroll fried ebi Alga nori, riso bianco sushi, sesamo, gambero, yuzu miso, iceberg, mayo, pasta kataifi

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Tartare e crudi

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Sashimi gambero (3 pezzi)

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Sashimi salmone (5 pezzi)

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Sashimi tonno (5 pezzi)

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Sashimi mix (4 pezzi) Salmone (1), tonno (1), gambero (2)

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Tartare mix Tartare mix di salmone, tonno, gamberi, avocado, lime e salsa ponzu

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Cubi Dadolata di salmone, tonno e gambero marinati rispettivamente con salsa ponzu, salsa al mango e salsa yuzu miso

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Tartare di salmone Tartare di salmone, dressing al wasabi e yuzu

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Tartare di tonno Tartare di tonno, dressing al wasabi e yuzu

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Tartare di manzo Tartare di manzo condita con soia, olio evo, sale e pepe, crema di avocado e fiore di zucca in tempura

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Carpaccio di salmone (5 pezzi) Salmone, salsa ponzu e olio evo, sesamo ed erba cipollina

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Carpaccio mix (5 pezzi) Salmone (2), tonno (2), gambero (1), salsa ponzu e olio evo, sesamo ed erba cipollina

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Salmon catalan Cubi di salmone marinato con pomodorini, sedano, cipolla rossa, coriandolo, salsa ponzu, olio evo e salsa yuzu miso

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Tataki tuna (5 pezzi) Sashimi di tonno scottato, salsa ponzu e olio evo, sesamo e yuzu miso

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Tataki salmon (5 pezzi) Sashimi di salmone scottato, salsa ponzu e olio evo, sesamo e yuzu miso

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Uramaki pink (8 pezzi)

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Pink Joe Dentro gambero in tempura; fuori fragole, philacream, salsa teriyaki e sesamo

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Pink mango Dentro tonno sott'olio, cetriolo; fuori salsa al mango e pasta kataifi

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Pink almond Dentro filetto di salmone, avocado; fuori tartare di salmone, spicy mayo e mandorle

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Uramaki special (8 pezzi)

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Rainbow Dentro gambero in tempura, mayo; fuori carpaccio di salmone, tonno, avocado, gambero cotto e salsa ponzu

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Boracay Dentro tartare di salmone, avocado, philacream; fuori carpaccio di salmone, philacream, salsa al mango e salsa teriyaki

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Misomaki Dentro filetto di salmone, avocado; fuori carpaccio di salmone scottato, salsa miso e yuzu miso

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El Gringo Dentro gambero in tempura, mayo; fuori carpaccio di salmone, nachos, spicy mayo

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Chicken maki Dentro pollo fritto, mayo al lime, insalata iceberg; fuori tenkasu e spicy mayo

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Beef maki Dentro tartare di manzo, insalata iceberg; fuori crema di avocado, fiore di zucca in tempura e sesamo

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Uramaki vegetariani (8 pezzi)

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Veggie gourmet Dentro avocado, philacream, insalata iceberg, alghe wakame, fiore di zucca; fuori sesamo

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Blossom maki Dentro cetriolo, insalata iceberg; fuori carpaccio di avocado, mayo e fiore di zucca in tempura

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Vegemaki Dentro insalata iceberg, avocado, mayo; fuori nachos

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Uramaki salmone (8 pezzi)

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Miah Dentro tartare di salmone, avocado, philacream; fuori carpaccio di salmone, tenkasu, spicy mayo e salsa teriyaki

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Phila maki Dentro filetto di salmone, philacream; fuori sesamo

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Lilo Dentro filetto di salmone, philacream; fuori carpaccio di avocado, salsa al mango

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Spicy salmon Dentro tartare di salmone, avocado, philacream; fuori philacream, nachos, jalapeño, spicy mayo, salsa sriracha e salsa teriyaki

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Kiti Dentro tartare di salmone, avocado, philacream; fuori carpaccio di salmone, cipolla croccante, spicy mayo e salsa teriyaki

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Green salmon Dentro filetto di salmone, philacream; fuori carpaccio di avocado, tenkasu e salsa teriyaki

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Bali Dentro tartare di salmone, avocado, philacream; fuori carpaccio di salmone, sweet chili, mandorle a scaglie e kataifi

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Avo salmon Dentro filetto di salmone, avocado; fuori sesamo

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Almond tartare Dentro tartare di salmone, avocado, philacream; fuori scaglie di mandorle, spicy mayo e salsa teriyaki

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Uramaki cotti (8 pezzi)

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Guadalupe Dentro tonno sott'olio, mayo; fuori carpaccio di avocado, sesamo e salsa mayo miso

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New Lima Dentro tonno sott'olio, mayo; fuori carpaccio di salmone scottato e spicy mayo

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Pop cooked Dentro salmone cotto, avocado, philacream; fuori pop shrimp, spicy mayo e sesamo

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Strawberry Dentro salmone cotto, philacream; fuori carpaccio di fragola, sesamo e salsa teriyaki

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Uramaki gambero in tempura (8 pezzi)

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Ebiten Dentro gambero in tempura, mayo; fuori mayo, philacream, julienne di patata fritta, salsa teriyaki e salsa yuzu miso

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Sbagliato Dentro gambero in tempura, mayo; fuori carpaccio di gambero, erba cipollina, olio evo

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Yuzu shrimp Dentro gambero in tempura, mayo; fuori tenkasu e salsa teriyaki

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Dragon roll Dentro gambero in tempura, mayo; fuori carpaccio di avocado, mayo, cipolla fritta, spicy mayo e salsa teriyaki

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Gratin Dentro gambero in tempura, mayo; fuori carpaccio di avocado, gambero gratin, spicy mayo

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Nina Dentro gambero in tempura, mayo; fuori carpaccio di salmone e salsa teriyaki

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Flower Dentro gambero in tempura, mayo; fuori carpaccio di salmone, mayo, fiori di zucca in tempura e salsa teriyaki

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Miley (6 pezzi) Riso sushi fritto con alga nori; fuori philacream, spicy gratin, sriracha, erba cipollina e salsa teriyaki

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Salmon fried (6 pezzi) Riso sushi fritto con alga nori; fuori tartare di salmone, philacream, erba cipollina, salsa teriyaki e kataifi

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Uramaki tonno crudo (8 pezzi)

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Honey tuna Dentro tartare di tonno, insalata iceberg; fuori carpaccio di tonno, scaglie di mandorle e salsa yuzu miso

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Costy tuna Dentro tartare di tonno, avocado; fuori pop shrimp, spicy mayo ed erba cipollina

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Tuna rock Dentro tartare di tonno, insalata iceberg; fuori carpaccio di tonno, cipolla croccante, spicy mayo, salsa teriyaki ed erba cipollina

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Iceberg Dentro tartare di tonno, insalata iceberg; fuori tartare di tonno, erba cipollina, kataifi e salsa teriyaki

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Angy Dentro tartare di tonno, avocado; fuori carpaccio di tonno, salsa teriyaki, spicy mayo e tenkasu

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Nigiri

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Nigiri mix (6 pezzi) Nigiri salmone (2), salmon special (1), avocado (1), tonno (1), gambero cotto (1)

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Nigiri salmone (2 pezzi)

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Nigiri tonno (2 pezzi)

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Nigiri gambero cotto (2 pezzi)

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Nigiri salmon special (2 pezzi) Riso sushi bianco, salmone scottato, mayo, salsa teriyaki, tenkasu

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Nigiri avocado (2 pezzi) Riso sushi bianco, avocado, philacream, alga nori, pasta kataifi

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Hosomaki (6 pezzi)

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Hosomaki avocado

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Hosomaki tonno

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Hosomaki salmone

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Hosomaki chicken fried

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Hosomaki shrimp tempura

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Temaki (1 pezzo)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Temaki Miah Tartare di salmone, avocado, philacream, tenkasu, spicy mayo e salsa teriyaki

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Temaki Kiti Tartare di salmone, avocado, philacream, cipolla croccante, spicy mayo e teriyaki

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Temaki Avo salmon Filetto di salmone, avocado, sesamo

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Temaki Ebiten sbagliato Gambero in tempura, mayo, philacream, julienne di patata fritta e salsa teriyaki

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Temaki Dragon roll Gambero in tempura, mayo, cipolla fritta, avocado, spicy mayo e salsa teriyaki

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Temaki Angy Tartare di tonno, avocado, salsa teriyaki, spicy mayo e tenkasu

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Ravioli

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Gyoza shrimp (3 pezzi) Ravioli di gamberi e verdure

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Gyoza meat (3 pezzi) Ravioli di maiale e verdure

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Gyoza veg (3 pezzi) Ravioli di verdure

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Xiaolongbao meat (3 pezzi) Ravioli xiaolong bao con ripieno di maiale e verdure

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Xiaolongbao shrimp (3 pezzi) Ravioli xiaolong bao con ripieno di gamberi

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Poké e insalate

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Ahi poké Riso sushi bianco, dadolata di salmone, avocado, wakame ed edamame, salsa di soia, sesamo mix

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Nima chicken salad Insalata mista, pollo grigliato, avocado, mango, pomodorini, olio di oliva e scaglie di mandorle

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Poké regular (crea il tuo) 2 proteine, 4 greens, 1 topping, 1 salsa

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Poké large (crea il tuo) 3 proteine, 5 greens, 1 topping, 1 salsa

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Salse ed extra

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Mayo

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Salsa al mango

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Salsa ponzu

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Salsa teriyaki

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Spicy mayo

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Salsa sweet chili

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