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Casa Tuscia è in via di Porta Romana a Nepi (VT): cucina italiana, telefono +39 0761 555070, apre oggi dalle 13:00 alle 15:30 e dalle 20:00 alle 23:00. Il menu ha 7 sezioni e 30 prodotti, da 6,00 € a 30,00 €.

Chiuso apre alle 13:00
lunedì
chiuso
martedì
13:00–15:30, 20:00–23:00
mercoledì
13:00–15:30, 20:00–23:00
giovedì
13:00–15:30, 20:00–23:00
venerdì
13:00–15:30, 20:00–23:00
sabato
13:00–15:30, 20:00–23:00
domenica
13:00–15:30

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Salumi e formaggi

  • Formaggi di qua 13,00 €
  • Salumi di qua 13,00 €
  • Alchimie di salumi 15,00 €
  • Alchimie di formaggi 15,00 €

Per cominciare

  • Malfatti di ricotta fritti, crema di spinaci e noci 11,00 €
  • Asparagi in panatura croccante, carbonara di funghi, nocciole 11,00 €
  • Fegatelli cbt, tzatziki, cialda di pane, olio all'alloro 11,00 €
  • Babaganoush affumicato, feta fritta, pomodorini arrosto 11,00 €
  • Erborinato di capra Pinetta, soda bread 13,00 €
  • Guanciolo di iberico, hummus piccante di ceci 13,00 €
  • Tartare al coltello di scottona, olio alla salvia, prosciutto di suino brado 15,00 €

I primi

  • Crespella farina di castagne, zucca, scamorza affumicata, crema di porcini 11,00 €
  • Crespella di grano saraceno, erborinato Bianco Blu, asparagi 12,00 €
  • Pici quadrati con pesto di fave, mandorle, pecorino, guanciale 13,00 €
  • Gnocchi di farina di castagne al ragù di anatra all'arancia 13,00 €
  • Ravioli di baccalà, salsa cacio e pepe al limone e salvia 13,00 €

I secondi

  • Stinco di maiale alla birra, patate arrosto alla paprika affumicata 16,00 €
  • Petto d'anatra, cicoria di campo ripassata 18,00 €
  • Spezzatino di chianina al montepulciano, verdure arrosto 18,00 €
  • Orata all'acquapazza 18,00 €

I nostri dolci

  • Caprese con ganache al cioccolato e coulis di mirtilli 6,00 €
  • Mela cbt, semifreddo al pain d'epices, noci caramellate 6,00 €
  • Crostata di ricotta e visciole 6,00 €
  • I nostri cantucci, calice di verduzzo 8,00 €
  • Sorbetto di limone e karkadè 6,00 €
  • Cestino di frolla, crema pasticcera, melone, semifreddo allo zafferano 6,00 €

Formaggi da dessert

  • Castana Erborinato di vacca, bagna al rum, cacao, marron glacé 8,00 €
  • Gola Blu di bufala stagionato 120 giorni, bagna al cherry, amarene, granella di fave di cacao, glassa di cioccolato fondente 8,00 €

Menù degustazione

  • Menù degustazione vegetariano Asparagi in panatura croccante, carbonara di funghi, nocciole. Crespella farina di castagne, zucca, scamorza affumicata, crema di porcini. Malfatti di ricotta fritti, crema di spinaci e noci 30,00 €
  • Menù degustazione carne Guanciolo di iberico, hummus piccante di ceci. Gnocchi di farina di castagne al ragù di anatra all'arancia. Stinco di maiale alla birra, patate arrosto alla paprika affumicata 30,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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