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Birre alla spina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Amarcord Tank bionda 30cl Lager artigianale non pastorizzata, 5,2% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Amarcord Tank bionda 50cl Lager artigianale non pastorizzata, 5,2% vol

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Amarcord Tank bionda 1,5l Lager artigianale non pastorizzata, 5,2% vol

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Carlo V Bionda 33cl Haacht, Belgian Strong Ale, 8,5% vol

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Schneider Weisse 30cl Weisse, 5,2% vol, Germania

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Schneider Weisse 50cl Weisse, 5,2% vol, Germania

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Amarcord Tabachera 40cl Strong Amber Ale, 9% vol

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Charles Quint Rouge 33cl Haacht, Belgian Strong Ale, 8,5% vol, rosso intenso

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Birre in bottiglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Amarcord gluten free 33cl Pale lager, 4,8% vol

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Clausthaler Original analcolica 33cl Lager, 0% vol

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Augustiner Lagerbier Hell 50cl Lager, 5,2% vol

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Amarcord Volpina 33cl Irish red ale, 6,5% vol

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Norbertus Kardinal 50cl Bock, 7,5% vol

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Amarcord 100% italiana 33cl Pale ale, 5% vol

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Rochefort Triple Extra 33cl Abbey Tripel, 8,1% vol

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Amarcord IPA 33cl India Pale Ale, 6% vol

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Bibite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua San Bernardo 75cl Naturale / frizzante

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Molecola 33cl 100% italiana

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Coca-Cola 33cl

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Coca-Cola Zero 33cl

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Coca-Cola Doppio Zero 33cl

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Aranciata Galvanina 35,5cl Century Bio

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Gassosa Galvanina 35,5cl Century Bio

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Bollicine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Oro Falanghina del Sannio DOP Brut Spumante di Falanghina, 12% vol, Campania

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Prosecco Conegliano Valdobbiadene 11% vol

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Cocktail

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Prodotto Prezzo Disponibile
Negroni sbagliato

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Spritz

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Gin tonic

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Vini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Primitivo di Manduria calice Cantine San Marzano, rosso, 13,5% vol, Puglia

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Primitivo di Manduria 75cl Cantine San Marzano, rosso, 13,5% vol, Puglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Carrese Aglianico Riserva DOP calice Cantina di Solopaca, rosso, 14% vol, Campania

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Carrese Aglianico Riserva DOP 75cl Cantina di Solopaca, rosso, 14% vol, Campania

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Ottouve Gragnano DOC calice Salvatore Martusciello, rosso, 11,5% vol, Campania

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Ottouve Gragnano DOC 75cl Salvatore Martusciello, rosso, 11,5% vol, Campania

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Identitas Falanghina del Sannio DOP 75cl Cantina di Solopaca, bianco, 14% vol, Campania

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Aglianico rosato Ephyra 75cl Rossella Cicalese, rosato, 13% vol, Campania

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Taglieri

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Tagliere piccolo Serviti con tarallini misti artigianali, verdurine grigliate, focaccia, confetture bio e miele. Formaggi: provolone del Monaco, pecorino al pepe, blue di bufala, stracchino maturo di bufala. Salumi: lardo e pancetta Macelleria del Centro Storico, culatello di Parma, mortadella IGP

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Tagliere grande Serviti con tarallini misti artigianali, verdurine grigliate, focaccia, confetture bio e miele. Formaggi: provolone del Monaco, pecorino al pepe, blue di bufala, stracchino maturo di bufala. Salumi: lardo e pancetta Macelleria del Centro Storico, culatello di Parma, mortadella IGP

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
La Fresca Lattuga, scarola riccia, olive taggiasche, pomodorini gialli e rossi, filetti di tonno, cipolla rossa, alici, crostino di pane croccante

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Pollo Misticanza di lattuga, radicchio e rucola, mandorle, petto di pollo e scaglie di parmigiano

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Bresaola Rucola, insalata, tocchetti di parmigiano reggiano, bresaola artigianale, glassa all'aceto balsamico di Modena DOP

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Fritti artigianali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frittatina di pasta classica Bucatini di Gragnano IGP, provola, ragù bianco, pecorino, besciamella con latte fresco e piselli

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Frittatina di pasta al ragù Frittatina classica con ragù rosso e scaglie di grana

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Frittatina di pasta alla Nerano Spaghettone di Gragnano, zucchine, provola, provolone del Monaco

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Frittatina del giorno

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Tris di frittatine Al ragù - alla Nerano - frittatina del giorno

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Crocchè napoletano Patate di Avezzano, provola, fonduta di grana DOP, prezzemolo e pepe

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Tris di crocchè napoletani Mortadella e pistacchio - fonduta di provola e pomodorini confit - ortolana

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Arancino del giorno

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Patatine fritte

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Chips di patate di Avezzano Fonduta di cheddar e salsiccia - cacio e pepe - cheddar e pulled pork

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Scazzuoppoli napoletani Pomodoro, grana DOP e basilico

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Parmigiana balls (3 pezzi) Polpettine impanate di parmigiana di melanzane con provola e fonduta di grana DOP

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Montanare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Montanara al San Marzano Doppia cottura: prima fritta e poi al forno. Pomodoro San Marzano Ciao, fior di latte di Jersey, scaglie di grana DOP e basilico

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Montanara ai 3 pomodori Doppia cottura: prima fritta e poi al forno. Ragù di pomodoro San Marzano Ciao, pomodorini gialli e rossi, mozzarella di bufala all'uscita, pecorino dei Monti Lattari, basilico e olio EVO cilentano Fortuno

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Padellini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara dei Signori Cotti al vapore con farina ai cereali, lievitazione 24h. Pomodoro San Marzano Ciao cotto a bassa temperatura, alici Armatore di Cetara, polvere di cappero, polvere di olive, pesto di aglio orsino, origano e basilico

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Il Pugliese Consigliato in pala. Prosciutto crudo, stracciatella pugliese, pomodorini semi dry, basilico e olio evo Guglielmi

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Domande di questo prodotto nessuna
Provola e pepe Pacchetelle di pomodoro San Marzano DOP Ciao, provola, pecorino al pepe, fonduta di provola, basilico e olio EVO cilentano Fortuno

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Le classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Regina Margherita Pomodoro San Marzano DOP Ciao, fior di latte di Jersey, olio evo Guglielmi e basilico

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Marinara Pomodoro San Marzano DOP Ciao, olio evo aromatizzato all'aglio, origano e olio evo Guglielmi

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Bufala e San Marzano DOP Pomodoro San Marzano DOP Ciao, mozzarella di bufala, basilico e olio evo Guglielmi

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Margherita speciale Stesura a ruota di carro. Doppio pomodoro San Marzano DOP Ciao, provola di Jersey, formaggio grana DOP, pepe, basilico e olio evo arso Guglielmi

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Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Pomodoro San Marzano DOP Ciao, soppressata artigianale, 'nduja calabrese, fior di latte di Jersey, olio evo Guglielmi, basilico e fili di peperoncino

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Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa di qualità Pacchetelle di San Marzano DOP Ciao, fior di latte di Jersey, funghi champignon, soppressata, carciofi grigliati, all'uscita prosciutto cotto, polvere di olive nere e basilico

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Ripieno al forno Ricotta, soppressata, pepe, fior di latte di Jersey e macchiato al pomodoro San Marzano DOP Ciao

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Pizze d'autore

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Verde Partenopea Consigliata montanara. Crema di scarola riccia saltata con alici Armatore, fior di latte, stracciata, scarola riccia condita all'aglio, alici, polvere di olive nere e mayo al nero di seppia

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Orto ribelle Crema di zucchine, fior di latte, gel di peperone arrosto, melanzane fritte in farina di riso, pomodorini rossi semi dry, fiore di zucca essiccato e cipollotto nocerino caramellato alla soia

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Domande di questo prodotto nessuna
Mare e sole Fior di latte, datterini gialli confit, ricotta, ventresca di tonno marinata a secco agli agrumi della Costiera, capperi croccanti, origano, zest di limone e olio evo pugliese Guglielmi

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Fuoco mediterraneo Crema di pomodoro arrosto, fior di latte, 'nduja, cipolla rossa caramellata, blue di bufala, polvere di olive nere, basilico e olio evo pugliese Guglielmi

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Domande di questo prodotto nessuna
Essenza di parmigiana Consigliata in pala. Crema di parmigiana di melanzane, fior di latte, basilico, pomodorini semi dry, spuma di parmigiano, paglia di melanzane, basilico e olio evo pugliese Guglielmi

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Terra nobile Provola affumicata, peperoncini verdi all'aglio orsino, fiore di zucca essiccato, lardo Macelleria del Centro Storico, pepe lungo, aceto balsamico di Modena riserva, basilico e olio evo pugliese Guglielmi

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Le più richieste

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza del mese Chiedi al personale di sala la proposta del mese

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La Doppio Crunch mortadella Mortadella di Bologna IGP, stracciata pugliese e pesto di pistacchio

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Domande di questo prodotto nessuna
Nerano Crema di zucchine, fior di latte di Jersey, zucchine saltate al burro, fiori di zucca essiccati, provolone del Monaco, olio evo pugliese Guglielmi e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Noci rivisitata Crema di noci, fior di latte di Jersey, all'uscita stracciata di bufala, prosciutto crudo, granella di noci, olio evo pugliese Guglielmi e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Crocchè Fior di latte di Jersey, prosciutto cotto, crocchè fritto, fonduta di grana DOP, basilico e olio evo pugliese Guglielmi

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Domande di questo prodotto nessuna
Pantera Fior di latte di Jersey, all'uscita: melanzane grigliate, prosciutto crudo, scaglie di grana DOP, basilico e olio evo pugliese Guglielmi

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Domande di questo prodotto nessuna
Estate italiana Consigliata in pala. Pomodorini saltati, mozzarella di bufala, provolone del Monaco, pesto di basilico e olio evo pugliese Guglielmi

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Doppio Crunch caprese Scarola riccia fresca, pomodori di Sorrento, cipollotto nocerino, olive, mozzarella di bufala, olio al basilico e origano

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I panini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Re Sole Hamburger di salsiccia, chips di patate, bacon, provola impanata, songino e ketchup di pomodorini gialli

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Pollo Pollo impanato ai corn flakes, bacon, insalata, patate al forno, cheddar e mayo al rosmarino

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Nasti Burger Hamburger di scottona 200gr, provola affumicata, bacon affumicato, insalata, cipolle caramellate, pomodori e salsa bbq

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Domande di questo prodotto nessuna
Porcoso Pulled pork, patate dolci americane, cipolla caramellata, cheddar, insalata e salsina segreta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Smash Burger Doppio hamburger smashed, doppio bacon, doppio cheddar, mayo piccante e patate al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiano 2.0 Hamburger, provola, melanzane dorate e fritte, pomodorini confit e mayo al basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bacon Jam Doppio hamburger smash, marmellata di bacon (bacon e cipolla), cheddar, cipolla croccante e salsa smash

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sunset Hamburger di tonno, pomodorini gialli e rossi confit, rucola, stracciata e mayo al lime

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

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Al piatto

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Prodotto Prezzo Disponibile
Entrecôte di scottona 300gr Compreso 1 contorno a scelta

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Tagliata di scottona 300gr Compreso 1 contorno a scelta

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