Apollonia

Name: Apollonia
Address: Sankt-Apollonia-Weg, 3, Nalles, BZ, 39010, IT
Telephone: +390471678656
Price range: 8-21 €

Italiana Sankt-Apollonia-Weg, 3, 39010 Nalles (BZ)

Apollonia è in Sankt-Apollonia-Weg, 3 a Nalles (BZ): cucina italiana, telefono +390471678656, apre oggi dalle 11:30 alle 22:00. Il menu ha 6 sezioni e 24 prodotti, da 2,20 € a 30,00 €.

Aperto chiude alle 22:00 Tutti gli orari

lunedì: chiuso
martedì: 11:30–22:00
mercoledì: 11:30–22:00
giovedì: 11:30–22:00
venerdì: 11:30–22:00
sabato: 11:30–22:00
domenica: 11:30–22:00

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Antipasti freddi

Praline di formaggio fresco di capra biologico del caseificio Burghof Su un carpaccio di barbabietole gialle con una mostarda ai fichi, accompagnate da focaccia "Regiograno" al lievito madre fatta in casa con semi di girasole 15,00 €
Mousse alla zucca del maso Unterhauserhof Servita su una crema di lenticchie con finferli dell'Alto Adige sott'aceto e pane alle patate e timo fatto in casa 16,00 €

Zuppe

Crema di patate e porcini dai boschi di Sirmiano Con crostini di pane e olio al prezzemolo 10,00 €
Celestina all'erba cipollina in brodo di manzo e verdure Disponibile anche in versione vegetariana 8,20 €
Due canederli allo speck in brodo di manzo e verdure 9,50 €

Primi piatti

Ravioli all'aneto fatti in casa Ripieni di pesce gatto e trota salmonata dell'Alto Adige, serviti su crema di finocchio 16,50 €
Due canederli schiacciati al formaggio grigio Serviti su verza del maso Obermössl alla panna 13,50 €
Lasagne al ragù di carne di manzo e maiale sudtirolese 10,80 €
Gnocchetti agli spinaci fatti in casa con panna e prosciutto Disponibili anche in versione vegetariana 10,20 €

Secondi piatti

Gulasch di manzo sudtirolese con due canederli allo speck 20,90 €
Filetto di salmerino della Val Passiria arrostito Con cubetti di patate saltate e broccolo selvatico di Sirmiano, servito su salsa allo zafferano del maso Hauserhof 30,00 €
Bistecca di manzo nostrano alla cipolla con riso e insalata mista 29,90 €
Sella di maiale Wippland arrostita con una crosta alle erbe Servita con patate al forno e bietole del maso Unterhauserhof 28,00 €
Rösti di patate e zucca Con funghi shiitake bio di Kirnig e topinambur 20,50 €
Cotoletta alla milanese di vitello fatta in padella Con patate fritte e confettura di mirtilli rossi 22,50 €
Bistecca di manzo sudtirolese alla griglia con burro alle erbe Crocchette di patate fatte in casa e verdura cotta fresca 28,90 €

Dolci

Krapfen tradizionali fritti, al pezzo Ripieni al papavero o albicocca 2,20 €
Affogato Apollonia Caffè espresso, gelato alla nocciola Hiesig, nocino fatto in casa, panna fresca e croccante di semi di zucca 6,50 €
Gelato alla nocciola fatto in casa Con composta di prugne e crumble alla cannella 9,50 €
Torte fatte in casa Con uova di galline felici da allevamento all'aperto maso Buchhütter 5,00 €
Crème brûlée alla vaniglia di Tahiti 7,50 €
Sorbetto a cucchiaio fatto in casa, a pallina 2,90 €

Vini da dessert

Rosenmuskateller Pasithea Rosa, Kellerei Girlan 1 bicchiere, 5cl 7,50 €
Goldmuskateller Passito Baronesse, Kellerei Nals Margreid 1 bicchiere, 5cl 9,70 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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