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Mulino di Zoppola

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Antipasti
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Prodotto Al ristorante Asporto Prezzo unico Disponibile
L'astice alla catalana

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Il crudo di San Daniele TrentaLune di Testa e Molinaro e la giardiniera di Morgan

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La nostra battuta di manzo condita Crostone di pane, olive, capperi, cipollina in agro e senape

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Stracciatella di latteria Con fichi neri, noci e velo di pane

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Lo sformatino di zucca violina Crema al montasio e rosmarino con pancetta croccante

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Contorni
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Prodotto Al ristorante Asporto Prezzo unico Disponibile
Verdure di stagione, crude e cotte Secondo disponibilità
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Primi piatti
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Prodotto Al ristorante Asporto Prezzo unico Disponibile
Orzotto al basilico, lamponi e velo di scampi crudi

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I garganelli all'uovo cacio e pepe

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Tortelli alla carbonara Con guancialetto croccante

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La zuppetta di cereali Con zucca violina e prosciutto crudo

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Secondi piatti
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Prodotto Al ristorante Asporto Prezzo unico Disponibile
Filetto di rombo croccante Al pesto e verdurine ripassate in padella

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Asado di vitellone Marinato alle erbe e cotto in brace con patate al forno

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Picanha di manzo irlandese in CBT Cotta in brace con le patate al forno

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Sovracoscia di pollo disossata Laccata alla senape antica e miele con le patate al forno

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La costata di scottona nazionale alla brace Con patate al forno e verdure ripassate, al kg

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La fiorentina di scottona nazionale alla brace Con patate al forno e verdure ripassate, al kg

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Dessert
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Prodotto Al ristorante Asporto Prezzo unico Disponibile
Dessert a scelta Prezzo da
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