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Trattoria Albergo da Nando Mortegliano

Italiana Via Divisione Julia, 14, 33050 Mortegliano (UD)

Trattoria Albergo da Nando Mortegliano è in Via Divisione Julia, 14 a Mortegliano (UD): cucina italiana, telefono +390432760187. Il menu ha 4 sezioni e 33 prodotti.

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Antipasti

  • Persico-spigola marinato all'arancio

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  • Gamberi grill in vellutata di piselli e menta

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  • Orata tataki, misticanza d'estate e condimento passion fruit

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  • Salmerino, erbe, variazione di carote e bernese all'estragone

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  • Sgombro fumè, catalane di verdure e gazpacho

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  • Carpaccio di pezzata rossa nel bosco

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  • Melanzana alla nostra maniera

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  • Prosciutto e porcini gratinati

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  • Faraona, tartufo nero e scarola

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  • Polenta condita con formaggio Montasio

    E altro secondo stagione

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  • Lumache alla bourguignonne

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Primi

  • Raviolo in cordata con cape sante, fasolari e vongole, in spuma di scalogno

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  • Gnocchi di pane e scampi grill, burrata e busera

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  • Bignè e intingolo di selvaggina

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  • Bottoni di frant e albicocche

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  • Gnocchi di susine

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  • Cjarsons salati o dolci

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  • Riso o pasta

    A seconda della stagione

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Secondi

  • Calamaro grill e verticale di zucchina

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  • Branzino grill, tortino di patate e porro al limone

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  • Rombo al fioretto e yoghurt al dragoncello

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  • Costine alla griglia o sella d'agnello al forno

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  • Vitello TonNando

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  • Coscia di coniglio fumè e salsa romesco

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  • Filetto di manzo

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  • Roastbeef di manzo

    Angus, Charolaise, Limousine o manzo nostrano

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Dolci

  • Crêpes con il rum

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  • Lo strudel rivisitato

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  • Ciambella di cioccolato e cremoso di arachidi salate

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  • Tartelletta fragole, basilico e limone

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  • Lasagnetta ananas e cocco

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  • Torroncino e caramello salato

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  • Sorbetto limone, mandarino, piña colada o americano

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Menu aggiornato il 14 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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