Crepes

Capocollo, stracciatella affumicata, pomodorini semi-dry, rucola Crudo, fior di latte, dressing al basilico, pomodoro infornato Pancetta arrotolata, noci, crema di zucca, mostarda di pere, mozzarella Bresaola IGP di Martina Franca, patè di carciofi, mozzarella, rucola Formaggio alle erbe, verdure grigliate, pomodorino confit e riduzione balsamica