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Farmhouse Solengo

Italiana via cupicci, snc, 00010 Montelibretti (RM)

Farmhouse Solengo è in via cupicci, snc a Montelibretti (RM): cucina italiana, telefono +393280386932. Il menu ha 7 sezioni e 41 prodotti, da 1,50 € a 35,00 €.

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Antipasti

  • Il tagliere per due

    Selezione di salumi accompagnati da formaggi semi stagionati e stagionati con miele, marmellata e ovoline di bufala

    22,00 €

  • Il coccetto

    Fonduta di pecorino con composta di fichi e noci

    8,00 €

  • La sfiziosa

    Crocchetta di patate tartufata con provola e prosciutto su crema di parmigiano e curcuma

    7,00 €

  • L'orto in pastella

    Ortaggi fritti pastellati

    7,00 €

  • Il carciofo imbottito

    Carciofo romanesco panato e fritto, ripieno di mozzarella filante e guanciale su fonduta di pecorino

    8,00 €

  • La tartare

    Tartare di manzo con olio, sale, pepe e salsa worcester

    10,00 €

Primi

  • La fettuccina del Solengo

    Fettuccina casereccia al ragù di suino e scottona

    12,00 €

  • Il tonnarello al tartufo

    Tonnarello mantecato con burro e tartufo nero

    16,00 €

  • La fettuccina ai porcini e salsiccia

    Fettuccina con funghi porcini e ragù bianco di salsiccia di nostra produzione

    14,00 €

  • Lo gnocco al castrato

    Gnocchi di patate di nostra produzione al sugo di castrato

    14,00 €

  • Il raviolo di brasato

    Ravioli di nostra produzione ripieni di brasato su vellutata di pecorino, con nocciola al profumo d'arancia

    15,00 €

  • L'orecchietta broccoli e alici

    Orecchietta acqua e farina, broccolo siciliano, stracciatella e alici (anche in versione vegetariana)

    12,00 €

  • La zuppiera dello chef

    Tortellini di nostra produzione in brodo oppure una zuppa calda con legumi e verdure del nostro orto, a persona. Disponibile anche con pasta senza glutine.

    13,00 €

Contorni

  • Cicoria ripassata

    5,00 €

  • Patate arrosto

    5,00 €

  • Patate fritte

    5,00 €

  • Insalata mista

    5,00 €

Secondi alla brace

  • La tagliata

    Controfiletto di manzo

    20,00 €

  • Il filetto

    Filetto di manzo

    22,00 €

  • La tagliata di filetto

    Tagliata di filetto di manzo con porcini

    25,00 €

  • La grigliata per due

    Manzo, abbacchio, salsiccia e pollo

    35,00 €

  • La salsicciata

    Salsiccia di nostra produzione servita con cipolla caramellata

    12,00 €

  • La pecora

    Selezione di tagli di pecora, come vuole la cucina contadina

    14,00 €

  • La fiorentina

    Fiorentina di manzo (filetto e controfiletto, minimo un kg), cotta al sangue e servita su piastra di ghisa rovente. € 5,00 all'etto.

    -

Menu bimbi

  • Pasta baby

    6,00 €

  • Nuggets

    Nuggets di pollo fatti in casa con patatine fritte

    10,00 €

Pasticceria artigianale

  • Tiramisù

    6,00 €

  • Millefoglie

    6,00 €

  • Pannacotta

    6,00 €

  • Tozzetti e cookies

    6,00 €

  • Torta al cioccolato

    6,00 €

  • Crostata di ricotta e visciole

    6,00 €

  • Noccioloso

    Tiramisù alla nocciola

    6,00 €

  • Pistaccioso

    Tiramisù al pistacchio

    6,00 €

  • Mousse di cioccolato e acqua

    Mousse molecolare di cioccolato fondente, nocciole, zeste di arancia e acqua. Senza lattosio.

    6,00 €

Bevande

  • Acqua Nepi

    2,50 €

  • Acqua Recoaro

    2,50 €

  • Caffè

    1,50 €

  • Coca Cola 33 cl

    2,50 €

  • Fanta 33 cl

    2,50 €

  • Coca Cola/Fanta 1,5 l

    5,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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