Trattoria da Cirillo

Name: Trattoria da Cirillo
Address: Via Lampertico, 13, Montegaldella, VI, 36047, IT
Telephone: +390444636025
Price range: 14-22 €

Italiana Via Lampertico, 13, 36047 Montegaldella (VI)

Trattoria da Cirillo è in Via Lampertico, 13 a Montegaldella (VI): cucina italiana, telefono +390444636025. Il menu ha 3 sezioni e 24 prodotti, da 7,00 € a 30,00 €.

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Menù alla carta

Antipasto di baccalà in insalata e mantecato con polenta Lo stoccafisso bollito lavorato solo con olio d'oliva servito in due consistenze 13,00 €
Bigoli alla Cirillo La tipica pasta fresca all'uovo veneta con baccalà bollito, aglio e olio ed acciughe 14,00 €
Ravioli neri di baccalà e branzino al pomodoro e basilico La pasta satinata dal nero di seppia ripiena di branzino e stoccafisso condita con sugo di pomodoro del nostro orto 14,00 €
Risotto di baccalà mantecato (minimo due porzioni) Un risotto dall'inaspettata delicatezza: riso carnaroli e baccalà mantecato 14,00 €
Baccalà alla vicentina con polenta Solo il migliore stoccafisso delle Lofoten secondo la classica ricetta alla vicentina della nostra famiglia 23,00 €
Baccalà alla barcarola con polenta La ricetta di nonna Margherita: stoccafisso bollito saltato con olio d'oliva, cipolla ed acciuga 24,00 €
Il fritto Frittura di baccalà dissalato da noi e verdure fresche accompagnata da una salsa agrodolce al caramello e peperone 21,00 €

Piatti di terra

Bigoli al ragout d'anitra selvatica 16,00 €
Prosciutto crudo Veneto Berico-Euganeo Dop con verdure marinate 14,00 €
Polenta abbrustolita e sopressa delle Valli del Pasubio Dop 7,00 €
Pasta e fagioli 10,00 €
Tagliatelle con asparagi e piselli freschi 14,00 €
Ravioli di «bruscandoli» (luppolo selvatico) e ricotta con formaggio di fossa 14,00 €
Risotto di asparagi bianchi e tartufo nero scorzone estivo Minimo 2 porzioni 18,00 €
Tagliata di manzo black angus australiano alla brace e verdure cotte 25,00 €
Nodino di vitello alla brace e verdure cotte 22,00 €
Carpaccio di manzo con salsa bernese al dragoncello 22,00 €

Piatti di mare

«Bolinhos de bacalhau» Crocchette di baccalà e patate fritte con maionese alla curcuma 7,00 €
Capesante di Chioggia alla brace 14,00 €
Sardine in saor 11,00 €
Carpaccio di pesce crudo 14,00 €
Pesce spada affumicato su insalata di finocchio alla senape 14,00 €
Branzino alla brace con patate al forno 24,00 €
Scampi crudi con olio evo di San Casciano 30,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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