Cadabo

Name: Cadabo
Address: C.da Sant Angelo 4, Montecarotto, AN, 60036, IT
Telephone: +390731889041
Price range: 6-15 €

Cadabo è in C.da Sant Angelo 4 a Montecarotto (AN): cucina italiana, telefono +390731889041. Il menu ha 6 sezioni e 24 prodotti, da 4,00 € a 75,00 €.

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Antipasti

Degustazione di salumi e pecorino fresco, frittatina, cresce di polenta ed erbe strascinate in padella 18,00 €
Stuzzicando... i crostini 6,00 €
Cheesecake di ricotta e melone, prosciutto crudo e polvere di olive 9,00 €
Tacos tartare di Marchigiana con patate al burro, panzanella e cipolla rossa 13,00 €
Frisella ai cereali con pomodorini secchi, burrata e pesto al basilico 9,00 €

Mezzelune di ricotta di pecora, datterini e rucola 13,00 €
Spaghetti alla carbonara tradizionale 11,00 €
Tagliatelle al sugo di papera 12,00 €
Passatelli ai funghi di bosco 12,00 €
Lasagnetta con crema di melanzane, manzo brasato, salsa confit e scaglie di ricotta 12,00 €
Riso venere con peperoni grigliati, cipolle affumicate e maionese al curry 11,00 €

Assaggio di carni alla griglia 19,00 €
Spalla di maiale arrostita al finocchietto e il coniglio in porchetta come da tradizione 16,00 €
Tagliata di pollo alla diavola in salsa teryaki e verdure croccanti 15,00 €
Maiale sfilacciato alle erbe aromatiche con cavolo cappuccio, crema di cipolle caramellate e salsa BBQ 15,00 €
Tagliata di manzo Marchigiana Prezzo a etto 8,00 €

La nostra pasticceria 6,00 €
Semifreddo alle pesche e yogurt con crumble agli amaretti e salsa passion fruit 6,00 €
Tronchetto di gelato crema e nocciola 4,50 €
Crema di mascarpone 5,00 €

Menu degustazione Per l'intera tavolata: assaggio di salumi e pecorino fresco, cresce di polenta ed erbe strascinate in padella; un primo a scelta; spalla di maiale arrostita e coniglio in porchetta; patate arrostite e insalata mista; la nostra pasticceria; visciola e caffè. Vini esclusi. 75,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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