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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto misto di pesce

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Polpo grigliato su crema di patate

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Mosciame di tonno olio e limone

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Cocktail di gamberi Con salsa rosa

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Delizie di affumicati all'arancia Spada, salmone e tonno affumicato, insalatine miste, succo di arancia in crema

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Carpaccio di manzo Rucola, grana

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Involtini di melenzane alla pastorella

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto alla marinara Olio, calamari, gamberi, cozze e vongole sgusciate, prezzemolo, brodo di pesce

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Casarecce verde mare Crema di zucchine, zucchine, gamberetti, prezzemolo

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Scialatelle Garibaldina Ciliegino, pesce spada, zucchine, melanzane, menta

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Cuscus di pesce

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Pasta con le sarde Olio, acciughe, cipolla, uva passa, pinoli, finocchietto, estratto di pomodoro, sarde, mollica

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Rigatoni Modo mio Pomodoro, salsiccia, mascarpone, rucola

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Paccheri Siciliana Norcina, pomodoro, melanzane, origano, primo sale, grana, pecorino, ricotta infornata

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Busiate San Giuliano Pomodoro, mandorle, basilico, melanzane, patate, pecorino, mollica, aglio

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Secondi di pesce

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Gamberoni ai ferri 230gr

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Pesce spada panato al pistacchio

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Calamaro ai ferri

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Involtini di pesce spada alla griglia

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Rotolo di merluzzo agli agrumi di Sicilia

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Turbantino di spigola con spinaci Su crema di patate

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Secondi di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bistecca Fiorentina gr. 500

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Costolette di agnello al pistacchio

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Nodino di scottona al pepe verde Brandy, panna, pepe verde

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Tagliata di Scottona alla griglia

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Controfiletto Lupara Bacon, funghi, sugo di carne, marsala, peperoncino, prezzemolo

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Controfiletto alla Palermitana Panato con mollica, olio, origano, parmigiano

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Scaloppine al marsala Burro, marsala, sugo di carne

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Contorni e dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Patate fritte

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Fagiolini al vapore

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Broccoli lessi

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Caponata di melenzane

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Verdure grigliate

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Frutta

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Dessert

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