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Fravento Cibo e Vino è in S. Francesco D'Assisi 131 a Mondavio (PU): cucina italiana, telefono +39 0721 97207;+39 349 584 6476. Il menu ha 5 sezioni e 19 prodotti, da 6,00 € a 18,00 €.

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Antipasti

  • Crema di verdure, erbette e miglio tostato 8,00 €
  • Pane di segale, pecorino e pere 7,00 €
  • Polpettine manzo e maiale con cipolla caramellata e maionese fatta in casa 13,00 €
  • Focaccia, verdure di stagione e maionese fatta in casa 9,00 €
  • Uovo fritto, pecorino e tartufo nero 18,00 €
  • Macco di fave fritto con cicoria saltata 12,00 €

Primi

  • Ravioli primo sale, crema di ortiche e pomodorini al timo 12,00 €
  • Gnocchetti, parmigiano, cavolo nero e prosciutto croccante 10,00 €
  • Chitarrina cotta nel brodo, crema di latte e tartufo nero 18,00 €
  • Cappelletti in brodo di cappone 15,00 €

Secondi

  • Bocconcini di seitan fritto, maionese di soia all'harissa 15,00 €
  • Suprema di faraona, spinaci al burro e ravanelli glassati 16,00 €
  • Quaglia, bietoline, patate e porro 16,00 €
  • Costine di maiale caramellate e insalatina di spinaci e patate al rosmarino 15,00 €
  • Baccalà, purè di patate, frutto del cappero, pomodorino confit e pane croccante 16,00 €

Hamburgers

  • Classico Vitellone marchigiano, cipolla agrodolce, crema di ortiche, pancetta e primo sale; servito con patate al forno e maionese fatta in casa 15,00 €

Dolci

  • Semifreddo al caffè, scaglie di fondente e cialda al caramello 7,00 €
  • Tiramisù 6,00 €
  • Bombette fritte con crema pasticcera e lamponi 7,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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