I Mascalzoni

Selezione di hamburger della settimana

Servita con patatine e mezzo litro d'acqua

Selezione di poke della settimana

Servita con mezzo litro d'acqua

Un primo a scelta

Con mezzo litro d'acqua

Un secondo con contorno a scelta

Con mezzo litro d'acqua

Dolci del giorno

Alette di pollo con patate fritte

Nuggets di pollo con patatine

Patatine fritte

Onion rings

Pan fritto

Tagliere con prosciutto crudo, bufala e pan fritto

Le montanarine

Farinata classica

Farinata ai formaggi

Farinata al rosmarino

Farinata con le cipolle

Farinata farcita al prosciutto

Battuta di fassone con parmigiano

Tagliere di salumi e formaggi misti

Tagliere di bufala, prosciutto crudo e pan fritto

Hamburger di bufalo (200g) con burrata, zucchine grigliate, insalata e pomodoro

Milanona di maiale con rucola e pachino

Fritto misto

Burger classico

Con maionese

Bacon burger

Con bacon, fontina e salsa BBQ

Bufaletto burger

Con mozzarella di bufala

Mascalzone burger

Con mozzarella di bufala, nduja calabrese e cipolle caramellate

Ciabatta con porchetta

Scamorza, pomodoro, insalata e maionese

Mascalzone 2.0

Hamburger manzo 220 gr, insalata, pomodoro, friarielli, crescenza e salsiccia di Bra a crudo

Il nocciolino

Hamburger di manzo 220 gr, rucola, pomodori secchi, funghi spadellati, speck croccante, uovo fritto e mayonese alle nocciole

Il Siculo burger

Hamburger di manzo di 200 gr, insalata, pomodori secchi, melanzane impanate e stracciatella di burrata

Il Goloso burger

Hamburger di manzo da 220 gr, insalata e pomodoro, gorgonzola DOP, n'duja calabrese, pesto e granella di pistacchio di Bronte

Cesar salad

Insalata, crostini di pane, parmigiano, pollo, salsa caesar

Nizzarda

Insalata, olive, tonno, pomodoro, acciughe, uova sode, fagiolini

Caprese

Insalata, pomodoro e mozzarella fior di latte

Insalata greca

Gamberi, pomodoro, olive, feta, cipolla

Etna

Salsa di pomodoro, stracciatella di burrata, patè di olive e prosciutto crudo (doppio impasto)

La nobile

Mozzarella fior di latte, mortadella Bologna IGP, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, burratina 125gr, olio EVO e basilico

La nobile 2.0

Salsa di pomodoro, mortadella Bologna IGP, stracciatella di burrata, granella di pistacchio di Bronte e basilico

Tropea

Focaccia con spianata calabra, olive taggiasche, cipolla rossa di Tropea caramellata e stracciata di burrata

Tirolese 2.0

Salsa di pomodoro, stracciatella di burrata al pistacchio, speck e granella di pistacchio

Chips

Salsa di datterino giallo, mozzarella fior di latte, salsiccia, chips di patate e grattugiata di cacio ricotta

Brontese

Salsa di pomodoro, pesto di pistacchio di Bronte, salsiccia, olive taggiasche, granella di pistacchio e burrata da 125 gr

Giulia

Salsa di pomodoro, burrata da 125 gr, n'duja calabrese, pomodori secchi e prosciutto crudo

Pugliese

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana fuori cottura, taralli fior di Puglia con olio EVO, datterini al naturale gialli e rossi

Monsieur

Salsa di datterino giallo grangusto, salsiccia di Bra e olive taggiasche, datterino giallo grangusto, burrata affumicata artigiana, petali di ricotta salata stagionata Pinna e basilico

Piemonte

Salsa di pomodoro, salsiccia di Bra, crema di stracciata artigiana, nocciole tostate d'Alba e basilico

La nostra amatriciana

Salsa guanciale, cipolla caramellata in cottura, stracciata al pecorino, guanciale croccante, pepe e basilico

Delicata 2.0

Vellutata di zucchine, fior di latte, chips di zucchine trombetta, fonduta di taleggio Invernizzi DOP e basilico

Reale

Salsa di pomodoro, cipolla caramellata, fonduta di caciocavallo, coppa e timo

Light

Salsa di pomodoro, prosciutto crudo, rucola e philadelphia

Sant'Anastasia

Mozzarella fior di latte, pomodorini, mozzarella di bufala, parmigiano

Maria

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, schiacciata calabra, porri e gorgonzola

Bufala sbagliata

Mozzarella di bufala, pomodorino pachino rosso, datterino giallo, olio EVO

Delicata

Mozzarella fior di latte, zucchine, stracchino e rucola

Lucifero

Salsa di pomodoro, schiacciata calabra, philadelphia, olio piccante

Donnarosa

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, porri, fontina, salamino e gorgonzola

Poverina

Mozzarella di bufala affumicata, scarola stufata in padella, acciughe e olive taggiasche

Dente di leone

Mozzarella fior di latte, pomodorino giallo, olive taggiasche, stracchino e patate al forno

Partenopea

Mozzarella di bufala napoletana affumicata, salame Napoli Raspini, tarallo classico sbriciolato, pepe e basilico

Margherita

Pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Diavola

Pomodoro, mozzarella fior di latte e salamino piccante

Greca

Pomodoro, mozzarella fior di latte e olive taggiasche

Napoli

Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi e origano

Pasquale

Mozzarella fior di latte, friarielli e salsiccia

Riccardo

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel e patatine

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

Quattro stagioni

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, olive e funghi

Capricciosa

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, olive, funghi, wurstel e salamino

Funghi

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e funghi

Quattro formaggi

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina e parmigiano

Tiramisù

Cheesecake

Profitteroles

Il vero cannolo siciliano

Acqua naturale o gasata da 0,50

Coca cola in vetro

Coca cola zero in vetro

Sprite

Fanta

Estathè limone o pesca

Redbull

Crodino

Schweppes

Smemorata 0.2

Smemorata 0.4

Birra del matto di Collegno 0.2

Birra del matto di Collegno 0.4

Luppolipa 0.2

Luppolipa 0.4

Smemorata 0.33

Smemorata 0.75

Italica 0.33

Italica 0.75

Birra del matto di Collegno 0.33

Birra del matto di Collegno 0.75

La tenebrosa 0.75

Luppolipa 0.33

Rubino 0.33

Rubino 0.75

Vaiss 0.75

Sglutinata (birra gluten free) 0.33

Roero Arneis DOCG

Greco di Tufo DOCG

Gewurztraminer Alto Adige DOC

Prosecco

Prosecco DOC Treviso Tre Ville

Dolcetto d'Alba DOC

Barbera d'Asti DOCG

Ruché di Castagnole DOCG

Nebbiolo Langhe DOC

Amari

Caffè