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Aperitivi e mezzeh

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Falafil

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Gibne

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Hommus

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Hommus con barbabietola

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Hommus alla menta

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Involtini di vite

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Macdus

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Mini kufta

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Moussaka

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Mtabel

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Olive

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Patate con harissa

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Sambusak

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Kebbe d'agnello

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Specialità mille e una notte

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Menu degustazione

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Tajine di manzo e prugne

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Tajine di pollo e verdure

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Tajine vegano

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Piatto mille e una notte

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Piatto mediterraneo

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Specialità di pesce

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Salmone al melograno

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Couscous con pesce

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Shurba di pesce

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Kepurb

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Tajine di pesce

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Sayadieh

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Bontà vegane e vegetariane

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Fattè

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Ful

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Shurba di lenticchie

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Couscous con verdure

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Frika con verdure

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Riso con verdure

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Insalate

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Farruge

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Fattoush

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Insalata di polipo

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Fayruz

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Insalata siriana

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Tabbulè

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Prelibatezze di carne

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Shish kebab

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Gran visir di carne

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Couscous di carne

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Frika con carne

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Makluba

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Riso con shawarma (kebab)

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Costolette d'agnello

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Karouf

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Moussaka con carne

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Piatto shawarma (kebab)

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Shish taouk

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Fatira

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