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Stefano Il Marchegiano

Pesce Via Giuseppe Arimondi 1, 20155 Milano (MI)

Stefano Il Marchegiano è in Via Giuseppe Arimondi 1 a Milano (MI): cucina di pesce, telefono +390233001863. Il menu ha 4 sezioni e 32 prodotti.

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Antipasti

  • Insalata di gamberetti caldi

    con rucola pomodoro arancia e cipolla tropea

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  • Insalata di mare estiva

    insalata di mare calda con verdure fresche

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  • Gamberi caldi con toscanelli

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  • Bresaola della Valtellina con rucola e grana

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  • Tagliere di affettati misti x 2 persone

    con confettura di verdure miste

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  • Plateau di pesce crudo

    tartare tonno, carpaccio ricciola, ceviche, scampi e gamberi rossi Mazara

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Primi piatti

  • Pappardelle allo speck

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  • Maccheroncini alla Stefano

    con ragù di carne

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  • Risotto verde alla Stefano

    min. 2 persone

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  • Tagliatelle ai funghi porcini

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  • Fregola sarda con calamaretti pomodorino e bottarga

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  • Spaghetti alle vongole veraci

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  • Risotto ai frutti di mare

    min. 2 persone

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  • Risotto ai funghi porcini

    min. 2 persone

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  • Taglierini alla polpa di granchio

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  • Taglierini con 1/2 astice

    min. 2 persone

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Piatti di pesce

  • Filetti di branzino con pomodoro e porcini

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  • Filetti di ricciola vernaccia e olive

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  • Filetti di rombo vino bianco e capperi

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  • Fritto di scampi e calamari

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  • Sogliola alla mugnaia / griglia

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  • Misto di pesce alla Stefano

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  • Calamari alla griglia

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  • Scamponi / gamberoni alla griglia

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  • Coda di rospo / pesce spada alla griglia

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  • Branzini / orate

    al sale, alla griglia etc.

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Piatti di carne

  • Paillard di vitello alla griglia

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  • Scaloppine con funghi porcini

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  • Tagliata di manzo

    a piacere

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  • Carpaccio di filetto rucola, sedano e grana

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  • Filetto al pepe verde

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  • Filetto alla Stefano

    con funghi porcini, prosciutto, crema e brandy

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Menu aggiornato il 15 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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