Phoenix

Insalata di tofu piccante

Pollo al vapore con salsa piccante

Pollo al vapore con salsa di soia e cipollotti

Cetriolo con salsa piccante

Patate con salsa piccante

Sedano e yuba con salsa piccante

Funghi enoki con salsa piccante

Manzo con salsa piccante

Manzo vegetariano con salsa piccante

Takoyaki

Trippa di manzo con salsa piccante

Orecchio di maiale con salsa piccante

Carne mista con salsa piccante

Fegato di maiale con salsa piccante

Zampe di pollo agropiccanti

Testa di pesce al vapore con peperoncini (su prenotazione)

Branzino al vapore con peperoncini

Branzino al vapore

Pesce bollito in salsa piccante con peperoncini sott'aceto

Filetti di branzino immersi in olio caldo con pepe di Sichuan

Branzino saltato con verdure

Pangasio al shuizhu

Pangasio con cavolo cinese in salamoia

Stufato di pesce con spaghetti di soia in ceramica

Scodella di fuoco con gamberi

Gamberi con aglio alla piastra

Gamberi sale pepe

Gamberi al vapore

Gamberi al vapore con uova

Gamberoni in pasta kataifi (4 pezzi)

Gamberi alle mandorle (4 pezzi)

Scodella di fuoco con tentacoli

Tentacoli di polpo saltati con cipolla

Rana al shuizhu

Malatang (patate, radice di loto, cetrioli, alghe, funghi enoki, gamberi)

Scodella di fuoco speziata (radice di loto, patate, funghi enoki, cavolfiori, gamberi, tentacoli di polpo, manzo, cetriolo, polpette, tofu)

Manzo saltato con peperoncini

Manzo di shuizhu

Scodella di fuoco con manzo

Manzo saltato con peperoncini e aromi

Manzo al pepe sott'aceto

Manzo con cumino alla piastra

Manzo freddo piccante

Manzo con patate alla piastra

Manzo saltato con ananas

Controfiletto con pomodoro

Controfiletto con patate

Pollo saltato con manzo in salsa della casa

Zuppa acida con manzo e funghi

Manzo saltato con cipollotti

Manzo in salsa di pepe

Pancetta brasata con bambù

Maoxuewang (trippa, intestino, stomaco, sangue d'anatra, soia, manzo, prosciutto)

Maiale saltato con sedano

Pancetta saltata con peperoncini e cipolle

Pancetta saltata con verdure in salamoia

Costine di maiale fritte con aglio

Scodella di fuoco con intestino di maiale

Scodella di fuoco con stomaco di maiale

Melanzane con maiale cotte in ceramica

Cavolo saltato con maiale

Fagiolini saltati con sesamo e maiale

Maiale saltato con peperoncini

Stomaco di maiale saltato agropiccante

Fegato di maiale in salsa piccante

Fagiolini sott'aceto saltati con maiale

Mapo tofu (con maiale)

Maiale Yuxiang

Melanzane e maiale in un panino (1 pezzo)

Scodella di fuoco con cavolfiori e maiale

Scodella di fuoco con funghi e maiale

Bocconcini croccanti di pollo

Pollo saltato con mandorle

Pollo in salsa chili

Pollo fritto piccante

Pollo saltato in padella con salsa

Pollo sale pepe

Pollo brasato con fiori di cordyceps

Pollo con maiale e crauti in salamoia

Ali di pollo piccanti

Zampe di pollo con peperoncini piccanti

Scodella di pollo

Scodella di anatra

Anatra alla piastra

Sangue d'anatra saltato con erba cipollina cinese

Anatra croccante

Pentola di pollo

Si scelgono 3 contorni, oltre i 3 1 euro a porzione: cavolo cinese, cavolfiore, ravanello bianco, patate, tofu bianco, spaghetti di soia, spaghetti di riso

Cavolfiore saltato in padella

Uovo saltato con pomodoro

Uovo saltato con erba cipollina cinese

Tofu speziato saltato con sedano

Tofu alla casa

Tofu giapponese alla piastra

Tofu piccante

Scodella fuoco con patate

Patate sale pepe

Straccetti di patate agropiccanti

Cavolo cinese bianco al peperone tritato

Cavolo cappuccio al peperone tritato

Scodella di manzo vegetariana al cumino

Melanzane saltate con patate e peperoncini

Melanzane saltate con fagiolini

Melanzane brasate

Melanzane in pentola di ceramica

Scodella di pollo vegetariana

Fagioli saltati con sesamo

Scodella con cavolfiore

Scodella fuoco con cavolo cappuccio

Cavolo cinese verde al peperone tritato

Tuorlo d'uovo saltato con mais

Verdure miste saltate

Verdure di stagione

Zuppa di testa di pesce e tofu (prenotazione obbligatoria)

Zuppa di branzino con tofu

Zuppa con carpa

Zuppa di funghi

Zuppa di alghe e uova

Zuppa di alghe e tofu

Zuppa di pomodoro e uovo

Zuppa di verdure e tofu

Zuppa di zhacai e maiale

Zuppa di pollo e mais

Zuppa agropiccante

Brodo di manzo

Zuppa del giorno

Piatto unico con verdure a pranzo (riso, piatti di verdure, uovo)

Piatto unico con carne a pranzo (riso, piatti di carne, uovo)

Riso bianco

Spaghetti di soia o riso in zuppa con verdure

Spaghetti di soia o riso in zuppa con manzo

Spaghetti di soia o riso in zuppa con frutti di mare

Spaghetti di soia o riso in zuppa con pollo

Gnocchi di riso con pancetta e verdure

Gnocchi di riso o soia con verdure

Spaghetti di riso o soia con frutti di mare

Spaghetti di riso o soia con pollo

Spaghetti di riso o soia con manzo

Spaghetti di riso o soia con verdure

Riso cantonese

Riso saltato con frutti di mare

Riso saltato con uovo

Riso saltato con pollo

Riso saltato con laoganma

Riso saltato con salsa di soia

Riso saltato della casa

Riso saltato con verdure

Riso saltato con manzo

Riso saltato con maiale

Tagliatelle di riso con manzo

Tagliatelle di riso con pollo

Tagliatelle di riso con verdure

Ravioli al vapore con verdure (4 pezzi)

Ravioli al vapore con maiale (4 pezzi)

Ravioli al vapore con gamberi (4 pezzi)

Ravioli al vapore con manzo (4 pezzi)

Ravioli al vapore con edamame (4 pezzi)

Ravioli al vapore con seppia (4 pezzi)

Ravioli al vapore con branzino (4 pezzi)

Ravioli al vapore con polpo (4 pezzi)

Ravioli al vapore arcobaleno (5 pezzi)

Ravioli di maiale alla griglia (4 pezzi)

Xiaolong bao (4 pezzi)

Involtini primavera (6 pezzi)

Dolce di zucca

Involtini di patata dolce (4 pezzi)

Torta di riso glutinoso allo zucchero di canna (4 pezzi)

Torta di riso al cocco (4 pezzi)

Mochi monogusto (4 pezzi)

Mochi gusto misto (4 pezzi)

Tè al limone 250 ml

Tè alla pesca 250 ml

Latte di cocco 250 ml

Wanglaoji 250 ml

Ice tea rosso cinese 500 ml

Ice tea verde cinese 500 ml

Succo di prugne 500 ml

Acqua 0,5 L

Acqua 1 L

Latte di soia 1 L

Coca Cola 250 ml

Sprite 250 ml

Fanta 250 ml

Montalcino

Chianti

Dolcetto

Barbera d'Asti

Montepulciano (un bicchiere)

Langhe Arneis

Falanghina

Pinot grigio

Chardonnay

Pinot grigio (un bicchiere)

Heineken 66 cl

Moretti 66 cl

Birra piccola 33 cl

Tsingtao 66 cl