Ca' Pelletti Milano

Cappelletti

La famosa pasta all'uovo a forma di cappello, ripiena di formaggio

Lasagne al forno

Tagliatelle rustiche al ragù

Spaghetti di pasta fresca trafilati al bronzo al pesto con pomodori secchi e squacquerone Dop

Spaghetti di pasta fresca trafilati al bronzo al sugo di pomodoro e basilico con burrata

Fusilloni di pasta fresca

Con ragù di carni bianche, olive leccino e rosmarino

Pici cacio e pepe

Tortellini con brodo di manzo e gallina

Tortellini alla Cesarina

Con panna e prosciutto

Spadellata di tagliatelle al ragù

Spadellata di cappelletti al ragù

La Romagnola

Prosciutto di Parma Dop 24 mesi, rucola fresca e squacquerone di Romagna Dop

La Bologna

Mortadella di Bologna Igp e provolone dolce Valpadana Dop

La Cesar

Pollo alla griglia, pomodoro, insalata mista, scaglie di Grana Padano Dop e salsa Ca' Pelletti

Ciccia classica

Hamburger di scottona (200 g) nella piada artigianale con provolone dolce Valpadana Dop, pomodoro e insalata mista. Con patate rustiche al forno e salsa Ca' Pelletti

Ciccia sfiziosa

Hamburger di scottona (200 g) nella piada artigianale con crema calda di pecorino romano Dop, prosciutto di Parma Dop 24 mesi croccante, pomodoro e insalata mista. Con patate rustiche al forno e salsa Ca' Pelletti

Ciccia golosa

Hamburger di scottona (200 g) nella piada artigianale con burrata, pomodori secchi sott'olio, rucola fresca. Con patate rustiche al forno e salsa Ca' Pelletti

Cestino di piadina

Piadina artigianale romagnola servita calda nel cestino, tagliata a spicchi per la condivisione

Cestino di Bartlaz

Tortelli quadrati farciti con un ripieno di piadina, squacquerone e lattughino, cotti sulla piastra (4 pezzi)

Tagliere della Ca'

Prosciutto crudo di Parma Dop, mortadella di Bologna Igp, salsiccia passita, provolone dolce Valpadana Dop, squacquerone di Romagna Dop, pomodori secchi sott'olio, insalata e Bartlaz

Bartlaz

Tortelli quadrati farciti con un ripieno di piadina, squacquerone e lattughino, cotti sulla piastra, serviti con prosciutto di Parma Dop 24 mesi e rucola fresca

Polpette

Al sugo di pomodoro, con piadotto

Filetto di pollo

Cotto alla piastra con limone e rosmarino, con salsa Ca' Pelletti a parte e un contorno a scelta

La Svizzera

Burger di scottona (200 g) con crema calda di pecorino romano Dop, prosciutto di Parma Dop 24 mesi croccante, insalata mista, patate rustiche al forno e salsa Ca' Pelletti. Versione light: burger di scottona con insalatina mista, un contorno a scelta e salsa Ca' Pelletti a parte

Lo spiedo

Spiedo di millefette di manzo e suino (250 g) cotto alla piastra, con rucola, patate rustiche al forno e salsa Ca' Pelletti

Panzanella croccante

Insalata mista con pomodori al basilico fresco, cetrioli, olive leccino, burrata e crostini di pane croccanti

Insalatona di pollo

Verdure fresche in foglia, petto di pollo grigliato, patate lesse, pomodori al basilico, scaglie di Grana Padano Dop, olive leccino e salsa Ca' Pelletti

Patate rustiche al forno

Insalatina mista

Verza al vapore con prosciutto crudo croccante

Gran tagliere con sfizi e bontà

Combo valida dalle 16 alle 19: 20 cm di salsiccia passita da affettare al tavolo, squacquerone di Romagna Dop, cappelletti al ragù, polpette al sugo di pomodoro, patate rustiche al forno con salsa Ca' Pelletti e piadina

Pistacchioso

Bicchierino con caffè espresso e crema al pistacchio, con panna montata

Nocciolamisù

Bicchierino con caffè espresso e crema alle nocciole, con mascarpone, panna montata e cacao in polvere

Caldofreddo

Bicchierino con caffè espresso e sorbetto di crema al caffè, con panna montata e cacao in polvere

Sorbetto crema al caffè

Disponibile senza lattosio

Torta di mele

Tiramisù

Torta tenerina

Con mascarpone o gelato alla crema

Melasogno

Pezzettoni di torta di mele nel gelato alla crema con salsa al caramello, panna montata e un pizzichino di cannella

Tirami ancora più sù

Tocchetti di torta tenerina al cioccolato su mousse di mascarpone con fragole fresche, panna montata e cacao in polvere

Bianco della Ca' (Trebbiano) calice

Bianco della Ca' (Trebbiano) caraffa 1/2 l

Rosso della Ca' (Sangiovese) calice

Rosso della Ca' (Sangiovese) caraffa 1/2 l

Prosecco DOC (Sutto) calice

Prosecco DOC (Sutto) bottiglia

Birra alla spina 30 cl

Moretti Baffo Oro

Spritz

Il menu stampa 4,00 e 4,50 per spritz e gin tonic

Gin tonic

Il menu stampa 4,00 e 4,50 per spritz e gin tonic

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 33 cl

Fuze Tea 40 cl

Limone o pesca

Acqua minerale 0,75 l

Liquori e amari