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Bob Milano

Bar e caffetteria Milano (MI)

Bob Milano è a Milano (MI): bar e caffetteria, telefono +39 02 91677285. Il menu ha 5 sezioni e 30 prodotti, da 5,00 € a 22,00 €.

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Antipasti

  • Edamame

    5,00 €

  • Bocconcini di pollo fritto

    6,00 €

  • Involtini di verdura

    5,00 €

  • Gamberi in tempura

    6,00 €

  • Fritto misto

    2 involtini, 2 bocconcini di pollo fritto, 2 gamberi in tempura

    10,00 €

  • Cetriolo fracassato

    5,00 €

  • Verdure di stagione saltate

    8,00 €

  • Causa di patate con gamberi stufati, cocco, crema di avocado

    12,00 €

  • Tonno rosso scottato, salsa ponzu al pompelmo, shiso

    16,00 €

  • Gamberi rossi di Mazara del Vallo (cad.)

    5,00 €

  • Ostriche (cad.)

    6,00 €

Bao classici (2 pezzi)

  • Bao maiale

    Stracotto di maiale, cipolla rossa fondente, salsa sriracha

    8,00 €

  • Bao manzo

    Brisket affumicato, cavolo fermentato, salsa piccante

    10,00 €

  • Bao pollo

    Sovracoscia di pollo fritto, maionese al gochujang, insalata di carote e lime, menta

    8,00 €

  • Bao gamberi

    Gamberi in tempura croccante, avocado, maionese allo zenzero

    10,00 €

Bao speciali (2 pezzi)

  • Bao melanzana

    Bao integrale con semi misti, melanzane in pastella di riso, cetriolo marinato, cipolla croccante, salsa hoisin

    8,00 €

  • Bao ossobuco

    Bao alla zafferano, ossobuco di vitello, erbette saltate, gremolada

    16,00 €

  • Bao anatra

    Bao agli spinaci, anatra arrosto glassata al miele e 5 spezie, salsa hoisin al tartufo nero, mela verde

    16,00 €

  • Bao anguilla

    Bao al nero di seppia, anguilla arrosto, platano croccante, salsa di kimchi

    14,00 €

Piatti

  • Udon

    Udon, gamberi, polpo, verdura, salsa yakisoba, olio di gamberi; versione vegetariana a 14 euro

    16,00 €

  • Ossobuco

    Ossobuco di vitello, crema di zafferano, gremolada, polvere di liquirizia, salvia croccante

    22,00 €

  • Yakikatsu-don

    Cotoletta gigante di maiale, cavolo cappuccio viola fermentato, ciotola di riso condita con salsa BOB, salsa tonkatsu

    16,00 €

  • Chirashi

    Riso al profumo di gelsomino, capasanta oceanica, polpo, gamberi al panko, mais cancha, dressing Nikkei, togarashi

    22,00 €

Dumplings (4 pezzi)

  • Xiaolong

    Maiale, brodo di carne, cipollotto, zenzero

    6,00 €

  • Brasato

    Maiale, zenzero, cipollotto, olio di sesamo, verza

    7,00 €

  • Anatra

    Anatra, cipolla, sesamo, aglio, salsa hoisin, peperoncino

    8,00 €

  • Gamberi

    Gamberi, soia, zenzero, olio di sesamo

    8,00 €

  • Ricotta e spinaci

    Ricotta, spinaci, parmigiano, salvia, zafferano, scorza di limone

    6,00 €

  • Edamame tartufo

    Edamame, tartufo nero, spinaci

    7,00 €

  • Dumplings misto (5 pz)

    10,00 €

Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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