Roma

Patatine fritte

Speck tirolese con cetrioli

Tagliere di salumi e formaggi

Bresaola con rucola e grana

Crudo e mozzarella

Carne salada con rucola e grana

Mozzarella di bufala alla caprese

Impepata di cozze con crostoni

Impepata di vongole

Cocktail di gamberi

Insalata di mare

Insalata di polpo

Polpo con patate, capperi, olive nere e prezzemolo

Capesante gratinate

Insalata mista

Verde, radicchio, carote, mais e pomodoro.

Insalata primavera

Insalata mista, mozzarella, tonno e pomodorini.

Insalata mare e monti

Tonno, prosciutto, uovo sodo e olive nere.

Insalata indiana

Insalata mista con cipolle, cetrioli e olive verdi.

Insalata della casa

Insalata mista con mozzarella di bufala e prosciutto.

Insalatona

Insalata mista, tonno e rucola.

Insalata dello chef

Gamberetti, asparagi, carciofi e uovo sodo.

Pennette gamberetti e zucchine

Spaghetti alle cozze

Spaghetti alle vongole

Tagliatelle alle code di gambero

Spaghetti zucchine e salmone affumicato

Spaghetti allo scoglio

Bavette allo scoglio

Cozze, vongole, seppie, polpo e gamberoni.

Spaghetti pomodoro e basilico o arrabbiata

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti alla carbonara

Penne ai quattro formaggi

Penne alla mediterranea

Pancetta, capperi, olive nere e pomodorini.

Penne alla montanara

Speck e funghi porcini.

Penne alla trentina

Funghi e lucanica.

Penne primavera

Pappardelle al ragù di cervo

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle speck e zafferano

Tagliatelle noci e speck

Gnocchi al gorgonzola

Gnocchi ripieni salsiccia e funghi

Crema di bufala, pomodorini e pistacchio.

Tortellini panna e prosciutto

Risotto zafferano e speck

Risotto noci e gorgonzola

Risotto ai funghi porcini

Risotto radicchio e marzemino

Strangolapreti burro e salvia

Wurstel alla griglia

Petto di pollo ai ferri

Bistecca di manzo

Cotoletta alla milanese

Pollo o maiale.

Cotoletta di manzo alla milanese

Scaloppine della casa

Limone, vino bianco o gorgonzola.

Tagliata di pollo con insalata

Carne salada alla griglia

Tagliata di manzo con rucola e grana

Calamari fritti

Filetto di salmone ai ferri

Pesce spada ai ferri

Frittura mista di pesce

Filetto di branzino ai ferri

Filetto di orata ai ferri

Tiramisù

Profiteroles

Vegetable Pakora

Misto di verdure fritte in pastella di farina di ceci.

Onion Bhaji

Cipolle fritte in pastella di farina di ceci.

Chicken Pakora

Spezzatino di pollo fritto in pastella di farina di ceci.

Paneer Pakora

Cubetti di formaggio fresco fritti in pastella di farina di ceci.

Mushroom Pakora

Funghi freschi fritti con pastella di farina di ceci.

Jheenga Pakora

Code di gamberi fritte con pastella di farina di ceci.

Fish Pakora

Spezzatino di pesce fritto in pastella di farina di ceci.

Misto Pakora

Assaggio misto di antipasti.

Samosa

Guscio triangolare di pasta di farina farcito con patate, piselli e formaggio.

Naan

Focaccia semplice.

Naan con aglio e olio

Riso Basmati

Riso bianco.

Raita

Yogurt con pomodoro fresco e cetrioli.

Verdure alla griglia

Chicken Curry

Spezzatino di pollo in salsa curry con riso basmati.

Chicken Jalfrezi

Spezzatino di pollo con spezie jalfrezi, peperoni, cipolle e pomodori freschi con riso.

Chicken Tikka Masala

Pollo in salsa orientale con spezie methi e riso.

Chicken Tikka Sagwala

Pollo in crema di spinaci con riso basmati.

Chicken Karahi

Pollo con verdure in salsa curry e riso.

Chicken Passande

Pollo con mandorle e cocco, servito con riso.

Chicken Pudina

Pollo in salsa cremosa alla menta e yogurt con riso.

Murg Rara

Pollo saltato con cipolle, pomodori e zenzero in salsa curry.

Chicken Irani

Pollo in salsa cremosa con yogurt e mandorle.

Mughlai Chicken

Pollo in salsa curry cremosa alle mandorle.

Murg Madras

Pollo in salsa curry con anacardi.

Chicken Chillies

Pollo piccante con peperoni e cipolle.

Murg Lababdar

Pollo tandoori con salsa cremosa allo yogurt.

Chicken Tikka Jahangiri

Pollo speziato con pomodori e aglio.

Murg Utranchali

Pollo in salsa curry e mango.

Tandoori Chicken

Cosce di pollo cotte al tandoor con riso e naan.

Chicken Tikka

Petto di pollo marinato con spezie, servito con riso e naan.

Three in One

Pollo preparato in tre modi diversi.

Tandoori Mix Grill

Pollo, gamberi, agnello e manzo con spezie.

Scholle Kebab

Filetto di suino speziato con verdure.

Chicken Kebab

Bocconcini di pollo marinati con yogurt e spezie.

Beef Curry

Spezzatino di vitello in salsa curry con riso basmati.

Beef Palak

Spezzatino di manzo in crema di spinaci con riso basmati.

Beef Vindalu

Vitello in salsa vindaloo agrodolce con cipolle e peperoni, con riso basmati.

Beef Dara

Spezzatino di manzo con verdure in salsa curry, con riso basmati.

Beef Bhunna

Vitello rosolato con cipolle e spezie del Kashmir, con riso basmati.

Beef Masala

Spezzatino di manzo in salsa orientale speziata, con riso basmati.

Beef Mughlai

Vitello in salsa curry cremosa alle mandorle, ricetta tradizionale maharaja.

Pork Curry

Spezzatino di maiale in salsa curry con riso basmati.

Pork Bhunna

Straccetti di maiale rosolati con cipolle e spezie del Kashmir, con riso basmati.

Pork Chillies

Filetti di maiale in salsa piccante con peperoni e cipolle, con riso basmati.

Pork Mughlai

Filetti di maiale in salsa curry cremosa alle mandorle, ricetta maharaja.

Pork Zinger

Filetti di maiale in salsa orientale con spezie methi e crema di zenzero, con riso basmati.

Jheenga Karahi

Code di gamberi in salsa con verdure cotte, con riso basmati.

Jheenga Curry

Code di gamberi in salsa curry piccante, con riso basmati.

Jheenga Vindalu

Gamberi in salsa vindaloo agrodolce con cipolle e peperoni, con riso.

Jheenga Tikka Masala

Gamberi in salsa orientale speziata, con riso basmati.

Fish Masala

Pesce a tranci in salsa curry e pomodoro fresco, con riso basmati.

Garlic Fish

Pesce in salsa speziata all'aglio e zenzero, con riso basmati.

Fish Rara

Pesce spada con cipolle, pomodori e zenzero in salsa curry.

Jheenga Chillies

Gamberi in salsa piccante con peperoni e cipolle, con riso basmati.

Lamb Curry

Spezzatino d'agnello in salsa curry con riso basmati.

Rogan Josh

Agnello in salsa curry orientale con aglio e zenzero, con riso.

Shahi Mutton Korma

Agnello in salsa cremosa allo yogurt e cocco, con riso basmati.

Mutton Jaipuri

Agnello con funghi, cipolle e yogurt in salsa speziata, con riso.

Mutton Methi

Agnello cucinato con spezie methi, con riso.

Mutton Palak

Agnello in crema di spinaci speziata, con riso.

Mutton Karahi

Agnello con verdure fresche in salsa curry, con riso basmati.

Mutton Mushroom Jalfrezi

Agnello con funghi, peperoni, cipolle e pomodori in salsa jalfrezi, con riso.

Handi Ghost

Agnello in salsa curry con peperoni e pomodori freschi, con riso.

Mutton Dopiaza

Agnello con cipolle, cardamomo e zenzero fresco, con riso.

Kashmiri Pullao

Riso basmati con verdure di stagione, frutta secca e spezie delicate.

Chicken Biryani

Riso basmati allo zafferano con pollo speziato, uvetta e mandorle, servito con raita.

Taj Biryani

Riso basmati allo zafferano con agnello, frutta secca e spezie del Kashmir, servito con raita.

Jheenga Biryani

Riso basmati speziato con code di gamberi, mandorle e uvetta.

Menù degustazione non vegetariano

Per 2 persone. Antipasto: misto pakora. Secondi: Mughlai chicken, Mutton palak, Beef vindalu, Pork curry. Contorno: riso basmati e naan.

Menù degustazione vegetariano

Per 2 persone. Antipasto: misto pakora. Secondi: Malai kofta, Mixed vegetable, Palak paneer, Dal makhani. Contorno: riso basmati e naan.

Menù degustazione pesce

Per 2 persone. Antipasto: fish pakora. Secondi: Jheenga tikka masala, Garlic fish, Fish chilly, Fish rara. Contorno: riso basmati e naan.

Mixed Vegetable

Verdure miste in salsa curry con riso basmati.

Navrattan Sabzi

Verdure con funghi, formaggio fatto in casa e spezie, con riso basmati.

Paneer Chilly

Formaggio fritto in salsa piccante con peperoni e cipolle, con riso basmati.

Malai Kofta

Polpettine di verdure in salsa cremosa al curry, con riso basmati.

Baigan Bhartha

Purè di melanzane speziate in salsa curry, con riso basmati.

Mushroom Masala

Funghi freschi in salsa di pomodoro e spezie, con riso basmati.

Dum Alu Kashmiri

Patate ripiene di formaggio in salsa curry, con riso basmati.

Alu Chana Masala

Ceci e patate al curry con pomodori freschi e zenzero, con riso basmati.

Palak Paneer

Crema di spinaci con formaggio fatto in casa, con riso basmati.

Gobhi Masala

Cavolfiore in salsa masala speziata, con riso basmati.

Dal Makhani

Lenticchie nere cotte lentamente in salsa curry cremosa, con riso basmati.

Paneer Rara

Formaggio con cipolle, pomodori e zenzero in salsa curry, con riso.

Baby Pizza

Pomodoro e mozzarella (ridotta).

Marinara

Pomodoro, aglio e origano.

Margherita

Pomodoro e mozzarella.

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto.

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi.

Salamino

Pomodoro, mozzarella e salamino piccante.

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olive e peperoni.

Tonno e cipolle

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle.

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano.

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi.

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e rucola.

Philadelphia

Pomodoro, mozzarella, philadelphia e speck.

Della casa

Pomodoro, mozzarella, porcini, gorgonzola, olive e speck.

Delicata

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana.

Pioggia

Pomodoro e doppia mozzarella.

Viennese

Pomodoro, mozzarella e wurstel.

Tosta

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino e rucola.

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi.

Romantica

Pomodoro, mozzarella, tonno, mais e rucola.

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella e gorgonzola.

Ricotta

Pomodoro, mozzarella e ricotta.

Crudo

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo.

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive e prosciutto cotto.

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive e prosciutto cotto.

Ai formaggi

Pomodoro, mozzarella, formaggi e ricotta.

Zingara

Pomodoro, mozzarella, peperoni e ricotta.

Girasole

Pomodoro, mozzarella, porcini, brie, bresaola e rucola.

Misto bosco

Pomodoro, mozzarella e funghi misti.

Dolomiti

Pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel e speck.

Mare e monti

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, prosciutto e rucola.

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, aglio e frutti di mare.

Rustica

Pomodoro, mozzarella, finferli, pancetta, uovo e grana.

Trentina

Pomodoro, mozzarella, funghi e lucanica.

Mille gusti

A ispirazione del pizzaiolo.

Spaccalegna

Pomodoro, mozzarella, pancetta, asparagi e uovo.

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, finferli, lucanica, grana e speck.

Bismark

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, asiago e uovo.

Stella

Pomodoro, mozzarella, melanzane, salamino piccante e peperoni.

Trevisana

Pomodoro, mozzarella, radicchio e pancetta.

Principessa

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e crudo.

Gamberetti

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine e aglio.

Pizzaiolo

Pomodoro, mozzarella, tonno, asparagi, uovo e cipolle.

Buongustaia

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, spinaci e grana.

Italia

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e zucchine.

Bomba

Pomodoro, mozzarella, salamino, cipolle, peperoncino e olive.

Bavarese

Pomodoro, mozzarella, porcini, gorgonzola e speck.

Francese

Pomodoro, mozzarella, brie e speck.

Pizza di patate

Pomodoro, mozzarella, pancetta e patate.

Messicana

Pomodoro, mozzarella, fagioli, pancetta, salamino, cipolle e peperoncino.

4 salumi

Pomodoro, mozzarella, lucanica, salamino, wurstel e pancetta.

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, olive e cipolle.

Bimbo

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte.

Contessa

Pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto crudo.

Speciale

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, finferli e prosciutto crudo.

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, spinaci, radicchio e grana.

Melanzane

Pomodoro, mozzarella, melanzane e grana.

Spinaci e ricotta

Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta e grana.

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, asparagi, zucchine, cipolle e olive.

Bellissima

Pomodoro, mozzarella, peperoni, carciofi e scaglie di grana.

Mediterranea

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, origano e aglio.

Contadina

Pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni e olive.

Primavera

Pomodoro, mozzarella, zucchine, mais e grana.

Campagnola

Pomodoro, mozzarella, funghi, zucchine e asparagi.

Pizza Roma

Pomodoro, mozzarella, pomodorini e rucola.

Pizza leggera

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, mais, rucola e scaglie di grana.

Sfiziosa

Mozzarella, salamino, acciughe, olive e origano.

Calabrese

Mozzarella, aglio e peperoncino.

Vip

Mozzarella, porcini, asiago e prosciutto.

Blu Moon

Mozzarella, melanzane, grana e salamino.

Estate

Mozzarella, asparagi, olive e pomodorini freschi.

Biancaneve

Mozzarella, prosciutto, panna e grana.