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Rajas Cafè

Vegetariana Via Nuova Valassina 8, 22046 Merone (CO)

Rajas Cafè è in Via Nuova Valassina 8 a Merone (CO): cucina vegetariana, telefono +39 340 413 1996, apre oggi dalle 08:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 23:00. Il menu ha 13 sezioni e 123 prodotti, da 1,50 € a 40,00 €.

Chiuso apre alle 08:00
lunedì
chiuso
martedì
08:00–15:00
mercoledì
08:00–15:00, 18:00–23:00
giovedì
08:00–15:00, 18:00–23:00
venerdì
08:00–15:00, 18:00–23:00
sabato
08:00–15:00, 18:00–23:00
domenica
18:00–23:00

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Antipasti

  • Alici del Cantabrico su crostino Cipolla caramellata e fili d'angelo 15,00 €
  • Vortice di polipo In doppia cottura su vellutata di patate, olive taggiasche e pomodorini confit 17,00 €
  • Sfere di verdure Vegetariano. Su hummus di ceci sabbiato e glassa al lime 15,00 €
  • Code di gamberi alla catalana 16,00 €
  • Coccio di cozze, vongole e crostacei Con colatura di alici di Cetara 16,00 €
  • Carpaccio di salmone fumè Profumato agli agrumi con granella di pistacchi di Bronte 17,00 €
  • Cruditè di gambero rosso 22,00 €
  • Degustazione di terra Salumi e formaggi misti con lardo di Colonnata su crostino integrale, composta di fichi. Minimo 2 persone 13,00 €
  • Tacos di grano saraceno Vegetariano. Con tris di verdure saltate e maionese vegetale 13,00 €

Primi

  • Linguine Ducato d'Amalfi Con vongole veraci, bottarga di muggine e zest di limone 22,00 €
  • Scialatielli al profumo di mare 19,00 €
  • Tagliolini al nero di seppia Con gamberi, crema di burrata e granella di pistacchi 18,00 €
  • Re Carnaroli Veg a richiesta Con cavolo viola, porcini e fonduta di Padano DOP 15,00 €
  • Chicche della nonna Vegetariano. Con vellutata di zucca e curry profumata al tartufo nero 16,00 €
  • La nostra carbonara vegan 14,00 €
  • Millefoglie di pasta fresca Al pesto di zucchine e dadolata di tempeh 15,00 €

Secondi

  • Roast beef all'inglese Su rucola, ciliegini, scaglie di Padano DOP e riduzione al balsamico 18,00 €
  • Bastoncini di tofu Vegetariano. Con rucola e ciliegini 14,00 €
  • Seitan in bella vista Vegetariano. Con misto di verdure saltate e hummus 22,00 €
  • Scottata di tonno Con rucola, confit e cipolla caramellata 18,00 €
  • Grigliata di mare 23,00 €
  • Trancio di spada alla griglia 17,00 €
  • Grigliata di calamari e gamberi Con citronette al limone 18,00 €
  • Involtini di spada gratin 17,00 €
  • Fiammiferi di tempeh Con verdurine di stagione, crema di patate allo zafferano e riduzione al tamari 16,00 €

Contorni

  • Patate all'indiana 6,00 €
  • Insalata verde 5,00 €
  • Insalata mista 6,00 €
  • Patatine fritte 6,00 €
  • Verdure alla griglia 6,00 €

Insalatone

  • Valtellina Rucola, bresaola, bufala, scaglie di Padano DOP e noci 12,00 €
  • Rajas Misticanza di insalate, tempeh, senape in grani, crostini, Padano DOP, pomodori e crema al balsamico 12,00 €
  • Veggy Misticanza di insalate, verdure grigliate, caprino, mais, pomodorini, carote, noci, misto semi 12,00 €
  • Tonnata Insalata verde, salsa cheddar, tonno, olive, mozzarella, uovo sodo, pomodorini, carote, mais, Padano DOP 12,00 €

Pizze

  • Macro Pomodoro, friarielli, tofu, gomasio, formaggio vegetale da 12,50 €
  • Margherita Pomodoro, mozzarella da 8,00 €
  • Marina Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola da 10,50 €
  • Marinara Pomodoro, aglio, origano da 7,50 €
  • 4 formaggi Pomodoro, mozzarella, formaggi misti da 10,00 €
  • Mars Integrale, crema vegetale, seitan, cipolla, pepe da 13,00 €
  • 4 stagioni Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi, olive da 11,00 €
  • Messicana Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, fagioli, tabasco da 10,50 €
  • 3 stagioni Pomodoro, casarella, carciofi, funghi, olive da 11,00 €
  • Montanara Pomodoro, mozzarella, scamorza, zola, porcini, speck da 12,00 €
  • Asparagus Pomodoro, asparagi, uovo, gomasio da 9,00 €
  • Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano da 9,00 €
  • Bio Plus Senatore Cappelli, pomodoro, seitan, tofu, olive, rucola, gomasio da 12,00 €
  • Pitta Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, crudo, zenzero da 11,00 €
  • Braccio di Ferro 2.0 Pomodoro, mozzarella, friarielli, uovo, grana da 10,00 €
  • Pomodorini Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, grana da 10,50 €
  • Brie Pomodoro, mozzarella, brie, crudo, rucola da 11,00 €
  • Primavera Pomodoro, mozzarella, peperoni, asparagi, tonno da 10,50 €
  • Bufalina Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, basilico da 9,50 €
  • Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi da 9,50 €
  • Burratella Pomodoro, burrata, crudo, basilico da 13,00 €
  • Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolla da 8,50 €
  • Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi da 9,50 €
  • Radicchio e tofu Pomodoro, mozzarella, radicchio, tofu da 11,00 €
  • Calzone liscio Pomodoro, mozzarella, cotto da 9,00 €
  • Radicchio e zola Pomodoro, mozzarella, radicchio, zola da 10,00 €
  • Caprese Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, mozzarella fresca, basilico da 9,50 €
  • Rajas (pizza) Senatore Cappelli, peperoni, cipolla, tempeh, formaggio vegetale da 12,00 €
  • Capricciosa Pomodoro, mozzarella, cotto, wurstel, funghi, olive da 10,50 €
  • Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano da 10,00 €
  • Caprina Pomodoro, mozzarella, caprino, pepe da 9,50 €
  • Salame piccante Pomodoro, mozzarella, salame piccante da 9,50 €
  • Crudo Pomodoro, mozzarella, crudo da 9,50 €
  • Salento Pomodoro, burrata, rucola, pomodorini da 13,00 €
  • Full Optional Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, uovo, grana da 12,00 €
  • Salsiccia e cipolla Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla da 9,50 €
  • Girasole Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, semi di girasole tostati da 11,00 €
  • Salsiccia e friarielli Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli da 10,00 €
  • Giraveg Pomodoro, casarella, verdure grigliate, semi di girasole da 12,00 €
  • Seitan pomodorini Integrale, pomodoro, seitan, zenzero, rucola, pomodorini da 14,00 €
  • Jupiter Senatore Cappelli, crema vegetale, zucchine, carciofi, olive, mais, formaggio vegetale da 14,00 €
  • Sunrise Pomodoro, asparagi, zucchine, carciofi, semi di girasole da 9,50 €
  • Kafa Pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola da 10,50 €
  • Tonno Pomodoro, mozzarella, tonno da 9,50 €
  • Leggera Pomodoro, mozzarella, pomodorini, caprino, rucola, olive da 11,00 €
  • Tina Pomodoro, mozzarella, patatine fritte da 9,00 €
  • Tirolo Pomodoro, mozzarella, rucola, speck, grana da 10,50 €
  • Vegetal Party Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, pomodorini, rucola da 11,00 €
  • Venus Senatore Cappelli, crema vegetale, asparagi, olive, mais, gomasio da 13,00 €
  • Veda Integrale, tempeh, rucola, cipolla, pomodori secchi da 12,00 €
  • Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel da 9,00 €
  • Trevisana Pomodoro, casarella, radicchio, porcini da 11,00 €
  • Valtellina (pizza) Pomodoro, mozzarella, scamorza, porcini, rucola, bresaola da 12,00 €
  • Virgo Senatore Cappelli, carciofi, olive, capperi, zucchine, semi da 10,00 €
  • Vufala Pomodoro, casarella, basilico da 9,00 €
  • Zola e pere Pomodoro, mozzarella, zola, pere da 10,00 €

Bevande

  • Acqua osmotizzata (litro, gasata o naturale) 2,50 €
  • Acqua osmotizzata (1/2 litro, gasata o naturale) 1,50 €
  • Tisane Digestiva con erbe sfuse di liquirizia e finocchio, rilassante con erbe sfuse di melissa, tè Buncha o tè Kukicha 5,00 €
  • Bibite Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, Chinotto, Lemonsoda, tè limone 3,00 €
  • Bibite bio Cola, ginger, chinotto 3,50 €

Birre

  • Hoppy Lager 1/2 pinta Lager 5% alc 4,00 €
  • Hoppy Lager 1 pinta Lager 5% alc 7,00 €
  • Buldog 1/2 pinta Strong Ale 7,1% alc 4,00 €
  • Buldog 1 pinta Strong Ale 7,1% alc 7,00 €
  • Birra Bio No Alcool Ridemburger (cl 33) 6,00 €
  • Kapuziner Weiss (cl 50) 5,4% alc 7,00 €
  • Lipton Herba Monstrum IPA Bio (cl 33) Artigianale gluten free, 3,5% alc 7,00 €
  • Briga Lager (cl 33) 5% alc 6,00 €
  • Briga Bock (cl 33) 5,6% alc 6,00 €

Vini alla spina

  • Cabernet del Veneto da 4,00 €
  • Prodry da 4,00 €

Spumanti

  • Prosecco di Valdobbiadene Funer da 5,00 €
  • Franciacorta Brut Pietraluce da 40,00 €

Vini bianchi

  • Traminer aromatico Bortolusso, Veneto da 5,00 €
  • Lugana Armani, Lombardia da 24,00 €
  • Falanghina "Aicon" La Guardiense, Campania da 20,00 €
  • Friulano (Tocai) BIO Arcania, Friuli da 20,00 €
  • Vermentino Funtanaliras, Sardegna da 22,00 €

Vini rossi

  • Chianti BIO Terre di Romignano, Toscana da 5,00 €
  • Cabernet BIO no solfiti Arcania, Friuli da 24,00 €
  • Refosco BIO no solfiti Le Carline, Veneto da 24,00 €
  • Merlot BIO no solfiti Le Carline, Friuli da 24,00 €
  • Nero D'Avola BIO Valdibella, Sicilia da 20,00 €
  • Morellino di Scansano BIO Poggio Trevalle, Toscana da 25,00 €
  • Dolcetto d'Alba Sobrero, Piemonte da 18,00 €
  • Cannonau Delogu, Sardegna da 24,00 €

Pranzo di lavoro

  • Menu piatto unico Formula pranzo di lavoro dal lunedì al venerdì, proposte che cambiano ogni giorno 13,00 €
  • Menu completo Formula pranzo di lavoro dal lunedì al venerdì, proposte che cambiano ogni giorno 15,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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