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Caffe Bistrot e Dimora Dell Arcobaleno da Max e Stefy

Birreria e pub Piazza della Repubblica, 17, 27035 Mede (PV)

Caffe Bistrot e Dimora Dell Arcobaleno da Max e Stefy è in Piazza della Repubblica, 17 a Mede (PV): birreria e pub, telefono 0384823490. Il menu ha 13 sezioni e 75 prodotti, da 4,00 € a 15,00 €.

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Primi

  • Trofie con crema di peperoni e ricotta 9,00 €
  • Linguine alla crema di porri, parmigiano, speck croccante e pepe 9,00 €

Secondi

  • Spiedini di carne con peperoni e cipolla al forno 10,00 €
  • Platessa gratinata al limone e prezzemolo con patate al forno 10,00 €
  • Quinoa saporita con tonno, cannellini, zucchine, pomodori secchi e rucola 10,00 €

Piatto unico

  • Piatto unico, possibilità di fare primo e secondo insieme 12,00 €

Bruschette

  • Pomodorosa Sugo di pomodoro al basilico, olio, aglio, basilico 6,00 €
  • Margherita Passata di pomodoro, mozzarella 6,00 €
  • Romana Passata di pomodoro, mozzarella, acciughe di Sciacca 7,00 €
  • Classica Passata di pomodoro, mozzarella, funghi prataioli, cotto 7,00 €
  • Delicata Passata di pomodoro, tonno, capperi, pomodorini dorati 7,00 €
  • Zola Zola, mozzarella, speck, noci 7,00 €
  • Imperiale Mozzarella, speck, scaglie di grana, olio tartufato 7,50 €
  • Profumo di mare Passata di pomodoro, mozzarella, salsa rosa, gamberetti 7,50 €
  • Colorata Passata di pomodoro, mozzarella, mix di verdure 7,00 €

Insalatone e piatti freddi

  • Caesar di pollo Insalata iceberg, pollo, scaglie di parmigiano, crostini di pane, bacon croccante, vinaigrette al parmigiano 9,00 €
  • Avignon Misticanza, mozzarella fresca, carotine, mais, pomodorini dorati, tonno, olive nostraline 8,50 €
  • Mix verdure Melanzane, zucchine e peperoni alla griglia condite con olio e sale 8,00 €
  • Caprese Pomodori freschi, mozzarella fresca, olio, sale e origano 9,00 €
  • Bresaola piatto Fette di bresaola, rucola e scaglie di grana 10,00 €
  • Tonno affumicato Tonno affumicato, finocchi a fette sottili, olio, limone, sale e pepe, gocce di salsa agrumi 12,00 €

Taglieri di salumi e formaggi

  • Tagliere misto di salumi Per 2 persone 13,00 €
  • Tagliere misto di formaggi Per 2 persone 13,00 €
  • Tagliere di salumi e formaggi Per 2 persone 15,00 €

Hamburger

  • Formaggioso Hamburger 170gr, insalata, pomodoro, ketchup, doppio cheddar, cipolla rossa fresca. Accompagnato da un cestino di patate rustiche 13,00 €
  • Tom Tom Hamburger 170gr, insalata, pomodoro, salsa BBQ, tomino caldo, cipolla caramellata. Accompagnato da un cestino di patate rustiche 14,00 €
  • Etna Burger Hamburger 170gr, scamorza, salsa 'nduja, insalata, bacon croccante. Accompagnato da un cestino di patate rustiche 14,00 €
  • Veggy burger Hamburger alle verdure impanato, salsa cavolo viola, maionese vegana, insalata, pomodoro. Accompagnato da un cestino di patate rustiche 13,00 €
  • Porzione di patate rustiche 4,00 €

Fugase

  • Fugasa classica Olio, sale Maldon, rosmarino 7,00 €
  • Fugasa al salmone Base fugasa, salsa di carciofi, salmone affumicato, pomodorini e fili di peperoncino 12,00 €
  • Lardo di Patanegra Base fugasa, lardo di Patanegra, miele di castagno e noci 12,00 €
  • Fugasa con cipolle In uscita cipolle stufate 9,00 €

Scrocchiarelle

  • Nordica Squacquerone, salmone affumicato, pepe rosa (18x28) 12,00 €
  • Cotto e funghi Passata di pomodoro, mozzarella, prataioli, cotto (18x28) 12,00 €
  • Zola e cipo Zola, tonno, cipolle (18x28) 11,00 €
  • Diavoletta Passata di pomodoro, mozzarella, olive, spianata calabra (18x28) 12,00 €
  • Gricia Mozzarella, pecorino, pepe, pancetta affumicata (18x28) 12,00 €
  • Calabresella Mozzarella, carciofi, scamorza affumicata, salsa 'nduja (18x28) 12,00 €
  • Caprese Olio d'oliva, sale, in uscita pomodoro fresco, mozzarella fresca, basilico (18x28) 11,00 €
  • Acciugosa Passata di pomodoro, mozzarella, acciughe di Sciacca, olive, capperi (18x28) 12,00 €
  • Margherita dell'arcobaleno Speciale sugo di pomodoro al basilico, mozzarella di bufala, olio d'oliva, basilico (18x28) 11,00 €
  • Montanara Fontina valdostana, mozzarella, salsa di funghi porcini, in uscita bresaola e grana (18x28) 12,00 €
  • Chicca Sugo di pomodoro al basilico, olive nere, in uscita bufala, acciughe di Sciacca, basilico, olio EVO (18x28) 12,00 €
  • Insolita Mozzarella, zola, zucchine, gamberetti (18x28) 12,00 €
  • Prelibata Crescenza, mozzarella, in uscita mortadella, gocce di miele, granella di pistacchi (18x28) 12,00 €

Sfilatini

  • Primavera Cotto, pomodoro, mozzarella, maionese 7,00 €
  • Estate Mozzarella fresca, pomodoro, olio, sale, origano 7,00 €
  • Autunno Speck, fontina valdostana, salsa di funghi porcini 7,00 €
  • Inverno Lardo di Patanegra, scaglie di pecorino, miele, noci 7,00 €
  • Ricco Brie, pomodoro, salsa rosa, cotto 7,00 €
  • Max Crudo, brie, salsa rosa, insalata 7,00 €
  • Speck e brie Speck, brie, salsa rosa 7,00 €
  • Lucio Cotto, crudo, brie, salsa rosa 7,00 €
  • Piacentino Coppa, mozzarella a fette, maionese, insalata 7,00 €
  • Tacchino tonnato Salsa tonnata della casa, arrosto di tacchino, pomodoro, iceberg 7,00 €
  • Acciughe e squacque Cotto, squacquerone, acciughe di Sciacca 7,00 €
  • Tartufino 2019 Coppa, brie, olio tartufato, rucola 7,00 €
  • Boscaiolo Bresaola, fontina valdostana, salsa di funghi porcini, rucola 8,00 €
  • Tonno e peperoni Tonno, peperoni, maionese, salsa 'nduja 7,00 €
  • Zozzone Zola, zucchine, salame piccante 7,50 €

Scrandwich

  • Raffinato Robiola, pesto pistacchi, mortadella 12,00 €
  • Romagnolo Squacquerone, zucchine al forno, acciughe di Sciacca, prosciutto cotto 12,00 €
  • Norvegese Robiola, salmone norvegese affumicato, rucola 12,00 €
  • B & B Bresaola, bufala, scaglie di grana, rucola 12,00 €
  • Porkich Pulled pork, salsa BBQ, cipolla caramellata, insalata 12,00 €
  • Top Chicken Bocconcini di pollo, maionese, salsa 'nduja, bacon, insalata 12,00 €

Toast

  • Toast normale 4,50 €
  • Toast farcito 5,00 €

Ciabattina ai cereali

  • Bresaola chic Bresaola, rucola, grana, peperoni, glassa balsamica 7,00 €
  • Carciofino Salsa di carciofi, salame, edamer, insalata e pomodori 6,00 €
  • Delicato Crema di zucchine, cotto, brie, insalata 6,00 €
  • Newgamberi Gamberetti marinati con olio, limone, sale e pepe, salsa agrumi, rucola 7,00 €
  • New Vegan Mix di verdure al forno, maionese vegana, insalata, salsa di cavolo viola 6,00 €
  • Zoletta Zola, pancetta, pomodorini, insalata 7,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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