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La Baita

Trattoria Località Canfittori, 51010 Marliana (PT)

La Baita è in Località Canfittori a Marliana (PT): trattoria, telefono +39 0572 698010;+39 0572 66275, apre oggi dalle 19:30 alle 23:00. Il menu ha 6 sezioni e 52 prodotti, da 4,00 € a 55,00 €.

Chiuso apre alle 19:30
lunedì
20:00–22:30
martedì
20:00–22:30
mercoledì
20:00–22:30
giovedì
20:00–22:30
venerdì
20:00–22:30
sabato
19:30–23:00
domenica
12:30–14:45, 20:00–22:30

+39 0572 698010;+39 0572 66275

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Antipasti toscani

  • Grande antipasto «La Baita»

    Affettati toscani Az. Renieri, crostini misti toscani, cipolline sott'aceto e olive nostraline, caciotta fresca km 0. Senza glutine su richiesta

    13,00 €

  • Crostini misti toscani

    Crostino fegatini, bruschetta pomodoro, polenta con sugo di funghi, polenta fritta

    6,00 €

  • Pinzimonio di verdure fresche

    Senza glutine, senza lattosio

    8,50 €

  • Raclette alla lampada

    Con ortaggi freschi. Senza glutine

    14,00 €

  • Degustazione di formaggi di Pienza

    Fattoria Buoca Nuova con miele bio Az. Irto Colle e mostarda di frutta. Senza glutine

    14,00 €

  • Tartare di manzo di scottona

    Senza glutine, senza lattosio

    15,00 €

  • Gran crudo di carne

    Tartare di manzo, sashimi di manzo in salsa di soia, carpaccio di manzo e pistacchi, nervetti con verdure, salsiccia e stracciatella su pane guttiau

    18,00 €

  • Fresh burger

    Tartare di manzo, stracciatella, cipolle caramellate. Senza glutine

    12,00 €

  • Pane toscano e lardo di cinta senese

    Senza lattosio

    4,00 €

  • Carciofini toscani sott'olio

    Senza glutine, senza lattosio

    5,00 €

  • Pecorino km 0 con miele di castagno bio

    Senza glutine

    9,00 €

Dal banco dei salumi

  • Prosciutto di cinta senese Az. Renieri 24 mesi

    Tagliato al coltello. Senza glutine, senza lattosio

    21,00 €

  • Carpaccio di capocollo

    Az. Renieri, olio IGP e pepe Szechuan. Senza glutine, senza lattosio

    5,00 €

  • Affettati misti toscani Az. Renieri

    Senza glutine, senza lattosio

    5,00 €

Primi piatti

  • Tordello lucchese al ragù di scottona

    13,00 €

  • Polenta ai funghi porcini

    Senza glutine, senza lattosio. I funghi porcini sono un prodotto stagionale

    10,00 €

  • Polenta al ragù di scottona

    Senza glutine, senza lattosio

    13,00 €

  • Risotto carnaroli ai funghi porcini

    Senza glutine su richiesta

    13,00 €

  • Pici freschi al ragù di cinghiale toscano

    Senza lattosio su richiesta

    13,00 €

  • Ravioli ricotta e spinaci burro e salvia

    11,00 €

Secondi piatti

  • Bistecca nella costola

    Alla brace. Prezzo al chilo

    50,00 €

  • Bistecca nel filetto

    Alla brace. Prezzo al chilo

    55,00 €

  • Bistecca «La Baita»

    Alla brace. Prezzo al chilo

    55,00 €

  • Bistecca alla rucola

    Alla brace. Prezzo al chilo

    55,00 €

  • Bistecca «Robespierre»

    Alla brace. Prezzo al chilo

    53,00 €

  • Filetto alla brace

    30,00 €

  • Filetto «La Baita»

    35,00 €

  • Filetto all'alpina

    36,00 €

  • Galletto al mattone

    18,00 €

  • Piccione alla brace

    18,00 €

  • Agnello alla brace Nuova Zelanda

    20,00 €

  • Coniglio alla brace

    18,00 €

  • Lombatina di vitella

    25,00 €

  • Salsicce e rosticciana alla brace

    20,00 €

  • Grigliata mista

    Minimo 2 persone

    40,00 €

Contorni

  • Fritto misto di verdure

    8,00 €

  • Funghi porcini trifolati

    10,00 €

  • Insalata mista

    5,00 €

  • Cappelle di fungo porcino alla griglia

    8,00 €

  • Fagioli bianchi

    4,00 €

  • Spinaci in foglia al vapore

    5,00 €

  • Patate al forno

    4,00 €

  • Patatine fritte

    5,00 €

Dessert

  • Tiramisù

    Senza glutine su richiesta

    7,00 €

  • Panna cotta moka

    Con caramello al caffè e crumble di lotus. Senza lattosio

    6,00 €

  • Gelato di crema ai frutti di bosco freschi

    Senza glutine

    7,00 €

  • Biscottini misti toscani con vin santo

    Senza glutine, senza lattosio

    6,00 €

  • Mousse di yogurt greco con frutti di bosco

    Con frutti di bosco freschi. Senza glutine

    7,00 €

  • Sgroppino di limone e vodka

    Senza glutine

    6,00 €

  • Semifreddo al pistacchio

    Con cioccolato bianco e pistacchi tostati. Senza glutine, senza lattosio

    7,00 €

  • Frutta fresca con fonduta di cioccolato fondente

    Senza glutine, senza lattosio

    7,00 €

  • Gelato al caramello salato

    Su biscotto al cioccolato e anacardi tostati. Senza glutine, senza lattosio

    7,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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