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Marco G

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia calda al rosmarino

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Focaccia calda al rosmarino e mortadella al pistacchio

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Bruschette al pomodoro e basilico

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Bruschette con salsicce e grana

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Bruschette con salsa all'amatriciana e scaglie di pecorino romano

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Verdure pastellate fritte con zucchine, melanzane e peperoni

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Tris di formaggi (pecorino, caciotta e grana) con bruschettine al pomodoro

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Insalata di finocchi, arance, olive e basilico

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Insalata di rucola, pachino, olive e scaglie di Parmigiano Dop

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Caprese di fiordilatte

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Prosciutto, mozzarella e grana

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Sautée di cozze

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Salmone affumicato norvegese

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Soppressata di polpo fatta in casa marinata agli agrumi

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Tagliere di salumi assortiti per 1 persona

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Tagliere di formaggi Dop serviti con miele e mostarde di frutta per 1 persona

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Tagliere di salumi assortiti e formaggi per 1 persona

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Degustazione di antipasti Marco G di terra per 2 persone

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti con salsa di pomodoro e basilico fresco

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Mezzemaniche all'amatriciana

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Tonnarelli cacio e pepe

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Gricia

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Carbonara

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Carbonara con salsa al tartufo

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Fettuccine con ragù alla bolognese

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Lasagna fatta in casa alla bolognese

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Ravioli di zucca cremolati con burro e salvia

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Fettuccine cremolate con salsicce, crema di tartufo e parmigiano

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Risotto con pomodoro, mozzarella, grana, basilico e pangrattato (stile supplì)

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Tortelli di cernia con salsa di pomodoro, pachino e prezzemolo

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Spaghetti con cozze e salsa di pomodoro ciliegino

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Spaghetti alle vongole

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Fettuccine con spigola e pachino

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Secondi e contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpettine al sugo

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Straccetti di manzo padellati con rucola e pachino

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Saltimbocca alla romana

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Abbacchio al forno

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Tagliata di manzo con rucola e pachino

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Tagliata di manzo al pepe rosa

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Trancio di spigola in crosta di zucchine

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Filetto di orata in crosta di patate

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Trancio di salmone gratinato al pistacchio

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Insalata mista

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Patate al forno

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Cicoria

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Patate fritte

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Verdure alla griglia

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Cestino di pane

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