Celtic House

Della tradizione (per due persone)

Culatello, pancetta, salame nostrano, lardo nostrano, toma Valsesia, toma di capra, zola e brie serviti con composta e bocconcini

Il rustico

Culatello di «Casa Graziano» DOP 200 g con mozzarella di bufala campana DOP

Tartara mista

Bis di tartara di angus argentino con olio al tartufo e salsa al pepe verde (120 g), crema al parmigiano e mandorle (120 g), accompagnati da crostini all'origano

Caprese con verdure grigliate

Mozzarella di bufala campana, verdure grigliate e dadolata di pomodorini al profumo di basilico servite con focaccina

Carpaccio di bresaola

Carpaccio di bresaola (100 g) con miele millefiori e crispy onion accompagnato da crostini all'origano

Celtic mix

Triangoli di rostini allo speck, nugget chili & cheese, camembert bites e patate twister

Tapas para compartir

Patatas bravas (salsa bravas e salsa aioli) e crocchette di jamon iberico, accompagnate da salsa chipotle (6 crocchette)

Patate fritte Celtic

Patate fritte twister

Aromatizzate alla paprika

Jalabite jalapeno

Ripieni di formaggio fuso

Nuggets

Di pollo

Chicken wings

Ali di pollo alla paprika

Sgabei

Grissini fritti al momento

Sgabei

Con formaggio o crudo o lardo

Mozzarelline stick

Fritto misto all'italiana

Mozzarelline, fiori di zucca e verdure miste in pastella

Onion rings

Pigne dorate

Crocchette di patate a forma di pigna

Patatas bravas

Con salsa brava e salsa aioli

Popcorn di pollo

Cubetti di pollo fritto con salsa chipotle

Trofie con fontina, funghi porcini e tartufo

Strascinati con fonduta di fontina, salsiccia e porcini

Pappardelle al ragù di cinghiale

Gnocchi con radicchio, panna, speck e zafferano

Maccheroncini freschi con sugo all'amatriciana e ricotta salata

Risotto con porcini e mirtilli

Minimo per 2 persone, il prezzo è da intendersi a porzione

Risotto allo zafferano e salsiccia con crema di parmigiano

Minimo per 2 persone, il prezzo è da intendersi a porzione

Paella alla valenciana + 1/2 litro di sangria

Minimo per 2 persone, il prezzo è da intendersi a porzione

Cowboy steak e fiorentine

In frollatura Dry Age 50 giorni, in base alla disponibilità del frollatore. Chiedi al personale per i nostri tagli fuori carta disponibili

Scottona bavarese

Sempre disponibile. Prezzo all'etto

Sashi Beef

Sempre disponibile. Prezzo all'etto

Tagliata di Aberdeen Scozia (circa 300 g)

Controfiletto di angus Australia (circa 400 g)

Sashi cuberoll (circa 400 g)

Cuberoll di angus argentino (circa 400 g)

Tris di Dublino (entrecote, roastbeef e filetto) circa 400 g

Filetto di cavallo circa 300 g

Grigliata royal (roastbeef argentino, filetto di cavallo, filetto di canguro e picanha argentina) circa 1 kg

Tagliata con fonduta di zola e cipolle caramellate

Tagliata con porcini

Tagliata con rucola, pomodorini e grana

Spiedone Celtic (circa 400 g)

Salsiccia mantovana battuta al coltello, bombetta ripiena di scamorza, prezzemolo e pangrattato

Spiedone Copacabana (circa 300 g)

Spiedone di picanha aromatizzate con spezie brasiliane accompagnato da salsa chimichurri

Spiedone di gamberoni

Spiedone di gamberoni argentini grigliati accompagnati da salsa chimichurri

Stinco di maiale circa 700 g

Aromatizzato alla birra Leffe Rouge con contorno di patate al forno

Costine di maiale iberico circa 600 g

Con contorno di patatine fritte

Polletto Vallespluga circa 600 g

Con contorno di patate al forno

La semplice

Di vitello panata 400 g circa, servita con contorno di patate al forno

La novarese

Crema di zola e cipolle caramellate

La golosa

Crema di taleggio e lardo

La valdostana

Toma valdostana, speck e funghi porcini

La mediterranea

Pomodorini, basilico, acciughe e olive taggiasche

La tartufata

Fontina, salsa al tartufo e funghi porcini

Leggendaria

Crema di zola, porcini, salsiccia

Pasticciona

Scamorza affumicata, pancetta DOP

Rucola, pomodorini e grana

Colorata

Misticanza, pomodorini, mozzarella di bufala, tonno e olive nere. Servita con focaccia

Messicana

Misticanza, mais, peperoni, gamberetti, pomodoro, pollo grigliato, salsa guacamole e lime. Servita con focaccia

Omega 3

Misticanza, salmone affumicato, gamberetti, olive al forno e semi di sesamo. Servita con focaccia

Tricolore

Misticanza, pollo grigliato, pomodorini, grana e mais. Servita con focaccia

Greca

Misticanza, feta, olive al forno, cetrioli sott'aceto, cipolle e pomodorini. Servita con focaccia

Marinara

Pomodoro, aglio, olio, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, olive

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, olive, origano, acciughe

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala fuori cottura

La sobria

Pomodoro, mozzarella, radicchio e taleggio

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Canadese

Pomodoro, mozzarella, panna, salmone affumicato

Americana

Pomodoro, mozzarella, patate fritte, wurstel

Salsiccia e cipolla

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla

Valtellina

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

Primavera

Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, grana

4 formaggi

Pomodoro, mozzarella, scamorza, zola, brie

Ciccio

Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, scamorza

Pirata

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola

Alto Adige

Pomodoro, mozzarella, speck, brie

Luca

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, lardo, funghi

Pugliese

Pomodoro, cipolle, grana

Saporita

Pomodoro, mozzarella, porcini, grana, salsiccia

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, cozze, vongole, calamari, gamberoni

La delicata

Pomodoro, mozzarella, verdure al basilico e ricotta salata

La porca

Pomodoro, mozzarella, patatine pepper, prosciutto cotto e wurstel

La gustosa

Pomodoro, mozzarella, olive taggiasche, patate al forno e pancetta

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, salsiccia, friarielli

Boscaiola

Mozzarella, porcini, pomodorini secchi, crudo

Pere, zola e noci

Mozzarella, pere, zola, noci

Mele, certosa e noci

Mozzarella, mele, certosa, noci

Norvegese

Mozzarella, carpaccio di salmone affumicato, olive nere

Caminetto

Mozzarella, speck, porcini, provola affumicata

Calzone normale

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Calzone farcito

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi

Calzone ricotta e salame piccante

Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame piccante

Sale, olio e rosmarino

Doppio impasto

Lardo e miele

Doppio impasto

Pomodorini e basilico

Doppio impasto

La montanara

Speck, porcini, crema al parmigiano e olio EVO al tartufo nero

Pink Lady

Mortadella IGP, stracciatella, granella di pistacchio

La campana

Mozzarella di bufala fuori cottura, pesto e pomodorini

Fajitas El Pastor

Straccetti di manzo con peperoni e cipolla, accompagnati da tortillas, salsa guacamole, salsa mex e panna acida

Fajitas El Gallinero

Straccetti di pollo con peperoni e cipolla, accompagnati da tortillas, salsa guacamole, salsa mex e panna acida

Camarones Palenque

Gamberoni agli aromi dello Yucatan serviti con contorno di verdure alla messicana, tortillas, salsa guacamole e salsa mex

Nachos con formaggio

Tortillas fritte al momento con formaggio e salsa mex

Quesadillas queso y amor

Tortilla ripiena di pollo marinato in salsa mex e mix di verdure con queso fondido e salsa guacamole

Tacos Real (2 pezzi)

Il primo tacos ripieno di straccetti di manzo marinato con cipolle e peperoni, queso e pico de gallo e salsa guacamole. Il secondo tacos ripieno di sfilacciato di maiale in salsa chipotle con crispy onion e queso

Burritos di carne

Involtini di tortillas con base di salsa guacamole ripieni di straccetti di manzo, queso fondido e verdure mex

Burritos alle verdure

Involtini di tortillas ripieni con un mix di verdure, funghi e formaggio, serviti con salsa guacamole e salsa mex

Fajitas mix (per 2 persone)

Straccetti di manzo e pollo con peperoni, cipolla e formaggio fuso, accompagnati da tortillas, salsa guacamole e salsa mex

Classico

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Friarielli

Mozzarella, friarielli saltati aglio e peperoncino e salsiccia

Salame piccante

Pomodoro, mozzarella, salame piccante e ricotta

Menù bambini con bibita

Il menù comprende un piatto e una bibita piccola a scelta (max 12 anni)

Tiramisù della casa

Tiramisù Kinder Bueno

Biscotti «Macine Mulino Bianco» imbevuti nel latte e crema alla nocciola e Kinder Bueno

Calice Lotus

Base di biscotto Lotus, cremoso ai biscotti Lotus e scaglie di cioccolato

Millefoglie con crema pasticcera

Mirtilli, fragole e cioccolato bianco in scaglie

Meringhette al lampone

Meringa Celtic con crema chantilly, fragole e mirtilli

Cheese cake New York al lampone

Cheese cake New York con Nutella e cocco

Panna cotta al lampone

Tentazione al cioccolato

Tortino caldo ripieno al lampone servito con salsa al cioccolato bianco

Bis di ciambelle

Una ripiena di crema pasticcera e fragole, l'altra con crema alla gianduia e cioccolato

Gelato artigianale

Sorbetto cremoso

Churros con tris di salsine di accompagnamento

Burro d'arachidi, panna e cioccolato