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Panini

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Prodotto Prezzo Disponibile
M** Bun Hamburger di fassone, insalata, pomodoro, maionese, rubra

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Chiel Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, maionese, rubra

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Tuma Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, toma, maionese

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Gaute M** da Suta Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, pancetta, rubra fumè

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Can Caud Wurstel dell'Azienda Agricola Scaglia e rubra

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M** Vegan Hamburger di legumi e verdure fresche, maionese di soia

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M** Vegetarian Con verdure fresche dall'orto, salsa di pomodoro e capperi

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Pulastr Hamburger di pollo ruspante, insalata, pomodoro, maionese

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Fresc Tonnè (stagionale) Carne cruda Piemunteisa, salsa tonnata, rucola e pomodorini

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Pasta fresca

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tajarin al ragù Chiedi in cassa il piatto del momento

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Tajarin al sugo Chiedi in cassa il piatto del momento

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Tajarin al pesto Chiedi in cassa il piatto del momento

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Tartare di Fassone Piemontese

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Prodotto Prezzo Disponibile
Piemunteisa Carne cruda di fassone, olio extravergine d'oliva italiano, sale e limone

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Mediterranea Carne cruda di fassone, olio extravergine d'oliva italiano, salsa delicata al peperoncino, sale, olive, pomodori secchi

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Tris di tartare Fassone Piemontese Assaggi di Piemunteisa, Mediterranea e Stagionale

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Tartare di Fassone Piemontese (stagionale) Chiedi in cassa

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Eccellenze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spatuss di fassone Hamburger di fassone con contorno di insalata o patate

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Spatuss di pollo Hamburger di pollo ruspante con contorno di insalata o patate

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Vitello tonnato Piatto con salsa tonnata e capperi

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Mach bale Polpette di fassone e suino

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Ali di pollo Ali di pollo ruspante cotte al forno

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Robiole

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Prodotto Prezzo Disponibile
Furmage Robiola al naturale

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Verd e rusa Robiola con rucola e pomodorini

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M**ca Brusa Robiola al peperoncino

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Robiola stagionale Chiedi in cassa

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Dall'orto

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar Salad Insalata, pomodorini, formaggio, crostini, pollo, salsa caesar

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Friciulà Patate fritte fresche non surgelate

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Patate rupie Patate cotte al forno sotto sale servite con maionese e rubra

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Salada nta' l piat Piatto di insalata, pomodori e carote

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Verdure grigliate Verdure dei nostri orti grigliate

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M** Vegan piatto Piatto hamburger di legumi e verdure fresche con maionese di soia, contorno di insalata o patate

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Stuzzicherie

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crostini al forno
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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pesche Cioccolato Amaretti

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Tiramisù Senza glutine

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Panna Cotta Classici piemontesi

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Bonèt Classici piemontesi

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Cheesecake Senza glutine

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Cuore caldo Al cioccolato

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Componi tu

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Prodotto Menù A Menù B Menù C Prezzo unico Disponibile
Panino tradizionale + Friciulà + bevanda Menu con panino speciale + 1,00 €. Menù A con bibita analcolica o bicchiere di vino sfuso; B con birra piccola (0,3 L) o calice di vino; C con birra grande (0,4 L) o vino sfuso (0,5 L)
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Aperibale

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Prodotto Menù A Menù B Menù C Prezzo unico Disponibile
Piatto con polpette e Friciulà + bevanda Servito a tutte le ore. Menù A con bibita analcolica o bicchiere di vino sfuso; B con birra piccola (0,3 L) o calice di vino; C con birra grande (0,4 L) o vino sfuso (0,5 L)
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Aperibun

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Prodotto Prezzo Disponibile
Selezione Bun piatto Formaggi, carne cruda, salumi e altre prelibatezze. Servito nelle fasce orarie 12-13 e 17:30-20. Con Alta Langa o birra artigianale (0,4 L) + 1,00 €
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Pasta fresca menu

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Prodotto Menù A Menù B Menù C Prezzo unico Disponibile
Pasta + robiola o carne cruda + bevanda Scegli la robiola o la carne cruda. Menù A con bibita analcolica o bicchiere di vino sfuso; B con birra piccola (0,3 L) o calice di vino; C con birra grande (0,4 L) o vino sfuso (0,5 L)
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Bimbi

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M**Bun bimbi Panino con hamburger, insalata e pomodoro, con Friciulà, gioco e bevanda

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Mach Bale bimbi Polpette di fassone e suino, con Friciulà, gioco e bevanda

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Can Caud bimbi Panino con wurstel dell'Az. Agricola Scaglia e rubra, con Friciulà, gioco e bevanda

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Pane e cioccolato bimbi Panino con crema spalmabile al cioccolato, con Friciulà, gioco e bevanda

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Bevande

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Prodotto Piccola Media Prezzo unico Disponibile
Molecola Classica, senza zucchero, senza caffeina, biologica

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Bibite Aranciata, chinotto, acqua tonica, thè freddo limone o pesca, succhi di frutta

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M** Biunda Blonde Ale 4,8% vol.

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M** Rusa Amber Ale 5,5% vol.

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Birra ospite

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Birra senza glutine

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Vino sfuso (bicchiere)

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Vino sfuso (0,5 L)

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Gin Tonic o Spritz

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