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Lungomare Bar Bistrot

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Antipasti
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Variazioni antipasti di mare Tris antipasti a scelta dello chef

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Tentacolo di polpo Con crema di patate affumicata e cipolla croccante

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Crudo ostriche (5 pezzi)

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Tartare di tonno Con spuma di patate, uovo in camicia e guanciale croccante

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Burrata e crudo

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Vitello tonnato Con spezie, uova cotte, polvere di capperi e pomodorini

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Primi
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Prodotto Adulto Bambino Prezzo unico Disponibile
Spaghetto quadrato Con frutti di mare, pomodorini e basilico

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Risotto Con tartare di gambero, pesto di zucchine e granella di pistacchio

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Casarecce Polpo all'amatriciana e pecorino dolce

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Cavatelli Con ragù di cinghiale e pane aromatico

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Gnocchetti sardi al ragù

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Gnocchetti sardi al pomodoro

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Insalate
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata verde

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Insalata mista Lattuga, cetriolo, pomodorini, mais e carote

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Insalata estiva Insalata verde, spinaci, uova, pomodorini e tonno confit

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Mozzarella di bufala, pomodorini e basilico

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Secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Frittura di pesce croccante Calamari e gamberi

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Pescato del giorno Soggetto a disponibilità, da 7 euro per 100 g secondo il pescato, contorno incluso

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Tonno scottato Con crema di topinambur, spinaci e sesamo

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Selezione di carne grigliata Tomahawk e controfiletto, 8 euro per 100 g, contorno incluso

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata verde

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Insalata mista, patate al forno o patatine fritte

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Spinaci

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Caponata di verdure

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Il nostro Rocher Cremoso alle nocciole con glassa Rocher e sabbia al cioccolato

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Semifreddo al torrone Con arancia caramellata

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Tiramisù fatto in casa

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Seadas tipiche Con miele o zucchero

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Sorbetto al limone

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Coppa Nutella 2 palline di fior di latte, Nutella, panna montata, granella alla nocciola e coulis al cioccolato

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Coppa pistacchio 2 palline di fior di latte, crema di pistacchio bio, panna montata e crumble di pistacchio

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Frutta di stagione

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