Coco Beach

Padellino con crudo 24 mesi e burrata

Focaccia con prosciutto crudo stagionato 24 mesi e burrata

Padellino con pancetta di suino nero, miele e pistacchi

Focaccia con pancetta di suino nero e burrata

Arrosticini di pecora abruzzesi

10 pezzi

Focaccia alta sale e rosmarino

Vaporata di mare con verdure spadellate

Calamari, seppie, gamberi, cappesante

Tartare di Frisona Morenica 200 g

Manzo, con scaglie di Piave, maionese all'aglio nero e anacardi

Crudo di Parma 24 mesi con melone

Tartare di gambero rosso con mango e spuma maracujà

Caprese di bufala con olio al basilico

Mezze maniche cacio e pepe

Mezze maniche alla carbonara

Spaghetti al ragù

Spaghetti ai tre pomodori

Mantecati con Grana Padano 36 mesi e burro chiarificato

Paccheri al sugo di gamberi, zucchine e curcuma

Spaghetti alle vongole e bottarga di muggine

Tortelli alle erbette al burro e salvia

Con salmone stagionato Upstream

Tagliata di pollo al curry

Con riso al cocco e salsa piccante

Cheeseburger di manzo e wagyu

Cheddar, insalata, pomodoro, bacon, cipolla caramellata, con patatine fritte

Tagliata di filetto di manzo

Con Raspadura Bella Lodi e patate al forno

Fritto misto di calamari, gamberi e verdure

Filetto di orata alla griglia

Con salsa tzatziki e verdure alla griglia

Tropical

Insalatina mista, avocado, cetrioli, crudités di zucchine, salmone marinato, carote, pomodori

Caesar Coco

Foglie di spinacino, pane tostato, scaglie di grana, pollo, pinoli, bacon croccante, salsa di soia

La Rucolina

Rucola, feta, fagiolini neri, anacardi, noci, glassa di aceto balsamico

Nizzarda

Uovo sodo, pomodoro, mozzarella, tonno, fagiolini, acciughe, olive nere, insalatina mista

Insalata greca

Cetrioli, pomodorini, olive nere, cipolla rossa, peperoni verdi, feta, origano

Pink Salmon

Riso, salmone marinato, avocado, alghe wakame, fagioli neri, germogli di soia, edamame, philadelphia

A...Pollo

Riso, pollo, pomodorini datterino, mango, zenzero rosa, crudités di zucchine, edamame

Orto bio

Riso, feta, cetrioli, carote, fagioli neri, zenzero rosa, edamame

Caprese vegana

Pastrami vegano su misticanza di insalate novelle

Spaghetti ai tre pomodori con polpettine vegane

Hamburger vegano

Cheddar vegano, cipolla caramellata, pomodoro, insalata, con maionese vegana e patatine fritte

Vegan Caesar

Foglie di spinacino, pane tostato, feta vegana, pollo vegano, pinoli, salsa di soia

Vegan La Rucolina

Rucola, feta vegana, fagiolini neri, anacardi, noci, glassa di aceto balsamico

Vegan greca

Cetrioli, pomodorini, olive nere, cipolla rossa, peperoni verdi, feta vegana, origano

Vegan Orto bio

Riso, feta vegana, cetrioli, carote, fagioli neri, zenzero rosa, edamame

Pasta corta al pomodoro

Pasta corta al ragù

Cotoletta di pollo con patatine fritte

Bastoncini di pesce con patatine fritte

Patatine fritte

Regina Margherita

Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano

Parma

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi

Piccantina

Pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra, raspadura Bella Lodi

Sorrento

Pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, pomodorini datterino, basilico

Tonno e cipolle

Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle, basilico

Adler

Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck a crudo, brie, rucola

Bufala in fiore

Pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, fiori di zucca, acciughe del Cantabrico

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella fior di latte, carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive taggiasche

Sorrento vegana

Pomodoro, basilico, pomodorini datterino, olio al basilico e mozzarella vegana a crudo

Tiramisù

Tiramisù senza glutine e senza lattosio

Foresta nera senza glutine e senza lattosio

Lingotto al mango e cocco senza glutine e senza lattosio

Cheesecake ai frutti di bosco senza glutine e senza lattosio

Tortino al cioccolato alla goccia

Piatto di frutta fresca

Sorbetto