Osteria dello Sperone e Bed & Breakfast

Name: Osteria dello Sperone e Bed & Breakfast
Address: Via Alzaia del Naviglio Grande, 14, Lonate Pozzolo, VA, 21015, IT
Telephone: +393355811124
Price range: 19-24 €

Italiana Via Alzaia del Naviglio Grande, 14, 21015 Lonate Pozzolo (VA)

Osteria dello Sperone e Bed & Breakfast è in Via Alzaia del Naviglio Grande, 14 a Lonate Pozzolo (VA): cucina italiana, telefono +393355811124. Il menu ha 4 sezioni e 16 prodotti, da 9,00 € a 28,00 €.

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Antipasti

Carpaccio di manzo marinato al pepe, porro in agrodolce, pan brioche al timo e fondo bruno 23,00 €
Tartare di ricciola, erba cipollina, insalatina di finocchi, gel al melograno e sesamo croccante 22,00 €
Zucca arrostita con gelato al pecorino, olio verde e granola piccante ai semi 19,00 €
Flan di castagne, vellutata ai porcini e sciatt valtellinese 20,00 €

Primi

Trofie al blu di capra, fichi caramellati e croccante salato alle noci 23,00 €
Cavatelli spadellati ai broccoli, aglio, olio, peperoncino, pane all'acciuga e datterino confit 20,00 €
Stringozzi umbri alle cozze, salsa alla nerano e limone confit 21,00 €
Lingotto di riso al salto, crudo di salsiccia di Bra, fonduta al taleggio, zafferano e composta di pere 22,00 €

Secondi

Trancetto di storione lardellato, salsa al vino bianco, spinacino saltato con pinoli e uvetta 28,00 €
Polpo alla luciana, polenta bianca abbrustolita e terra di capperi 25,00 €
Diaframma di manzo piastrato con chimichurri argentino e rosti di patate al rosmarino 24,00 €
Picanha di vitello CBT leggermente affumicata, cipollotti al miele d'acacia e salsa tartara 24,00 €

Dessert

Frollina con ricotta di pecora, pera sciroppata alla vaniglia e gelée al limone 10,00 €
Monoporzione di namelaka alla nocciola con cuore di caramello salato e lampone 10,00 €
Gelato alla panna, salsa all'uva fragola e biscotto alle mandorle 9,00 €
Crema catalana con zeste di mandarino 9,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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