Menù base Antipasti: pane carasau lardo bottarga, melanzane con pomodorino fresco capperi e cozza, seppie e fagioli, sardine fritte, zucchine ripiene di polpa di cernia, moscardini in umido, zuppetta di cozze. Primi: fregola al profumo di mare, tortelli di pesce con pomodorino fresco, basilico e bottarga. Secondo: orata o spigola al forno con gamberoni e patate. Dessert: dolcetti sardi della casa, pesche al mirto, tiramisù al mirto. Bevande: vino, acqua, caffè, mirto, filu ferru. Menù di esempio, i piatti cambiano ogni volta

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Menù light Versione ridotta del menù base, i piatti cambiano ogni volta

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